うまみ極まる炊出豚骨スープをひと口すすれば、気分は“極楽”!? 「日清極楽ラ王 濃厚炊出 豚骨 3食パック」が発売～ゆで時間を調整すれば、好みの麺の硬さを楽しめる

　日清食品が、うまみ極まる炊出豚骨スープをひと口すすれば、気分は“極楽”、ゆで時間を調整すれば、好みの麺の硬さを楽しめる「日清極楽ラ王 濃厚炊出豚骨 3食パック」を2023年9月11日(月)に発売します。内容量は321g(麺225g)。希望小売価格は432円(税別)。

　「日清ラ王」は、“ラーメンの王様”の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるというブランドです。「日清極楽ラ王」は、これまでの袋麺とは一味違うワンランク上の商品として、2022年9月に「濃厚背脂醤油」「濃厚香熟味噌」を発売して以来、濃厚でこってりとしたスープが好評とのことです。

　今回、その第3弾として、人気の豚骨ラーメンがラインアップに加わります。「日清極楽ラ王 濃厚炊出豚骨 3食パック」は、炊き出した豚骨エキスの強いうまみをベースに、ラードのあまい香りとコクをきかせたスープが特長で、“まるで、生めん。”のような細ストレート麺は、豚骨ラーメンらしい硬めで粉っぽい食感を再現したとしています。ゆで時間を調整することで、好みの硬さを楽しめます。同社では「『日清極楽ラ王』のうまみ極まる豚骨ラーメンで、“極楽”気分を味わってください」としています。

調理例

　麺は“まるで、生めん。”のような細ストレート麺。豚骨ラーメンらしい硬めで粉っぽい食感を再現。ゆで時間は120秒ですが、硬めが好きな人には90秒がおすすめとのこと。スープは、炊き出した豚骨エキスの強いうまみをベースにラードのあまい香りとコクをきかせた、濃厚でこってりとしたスープです。