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イタリア料理界の巨匠・日髙良実シェフが監修するチーズ好きにはたまらないパスタが隠れるほど薄削りのパルメザンチーズたっぷりの贅沢な逸品「贅沢チーズのクリームパスタ」、「カフェ・ベローチェ」が本日4日(水)発売

[2023/10/4 15:57]

 C-Unitedが運営する「カフェ・ベローチェ」が、イタリア料理界の巨匠・日髙良実シェフが監修するチーズ好きにはたまらないパスタが隠れるほど薄削りのパルメザンチーズたっぷりの贅沢な逸品「贅沢チーズのクリームパスタ」を2023年10月4日(水)から販売します。

パスタ

 イタリア料理界の巨匠・日髙良実シェフ監修の高級感あるスパゲティ。クリームチーズ・チェダーチーズ・パルメザンチーズの3種のチーズを使用したクリーミーで濃厚なソースが際立つ、芳醇な味わいのパスタです。隠し味に、ほど良い酸味のトマトとベーコンを加えることで、旨みをプラス。仕上げに、薄削りしたパルメザンチーズをパスタが隠れるほど贅沢にトッピングし、チーズ好きにはたまらない逸品に仕上げられています。

「贅沢チーズのクリームパスタ」690円(税込)529kcal

※AM11:00以降に販売、吉祥寺店と浦和さくら草通り店では取り扱いなし

日髙良実シェフについて

 1957年、兵庫県生まれ、日本を代表するイタリアンの巨匠。野菜や魚など、国内各地の食材の素材を生かしたイタリア料理が人気。現在は、東京・南青山のイタリア料理店、「Ristorante ACQUA PAZZA(リストランテアクアパッツァ)」のオーナーシェフ。

 2020年より開設したYouTube の「日髙良実のACQUAPAZZAチャンネル」は登録者数17万人を超える、料理好きには必見のチャンネル。2022年11月、厚生労働省より「現代の名工」に選定される。

パスタ全6種の200/100/50円引クーポンが必ず当たるお得な「割引スクラッチキャンペーン」

 「贅沢チーズのクリームパスタ」の発売にあわせ、税込450円以上の会計で、次回購入時に新作含む全6種のパスタメニューが200円、100円、50円のいずれかの割引クーポンが必ず当たるスクラッチカード1枚を配布するお得な「割引スクラッチキャンペーン」が12月13日(水)まで開催されます。

 クーポンは、「贅沢チーズのクリームパスタ」に加え、もっちり太麺の「王道ナポリタン」、牛肉と香味野菜を丁寧に炒めた「本格ボロネーゼ~マスカルポーネとともに~」や、ポルチーニの芳醇な香りが広がる「濃厚ポルチーニクリーム(フェットチーネ)」、「大葉香るたらこバター」、「揚げナスとベーコンの香ばし醬油」のパスタメニュー6種で使えます。有効期限は12月29日(金)までです。

[岩崎 宰守]