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【食レポ】からやまで「濃厚つけから弁当」! 素のままでも美味な出汁からあげに、鶏と魚介の旨味を凝縮させた特製濃厚つけだれにディップすることで千切りキャベツやご飯が瞬時にお腹の中へと消えていきます!

[2023/10/31 08:34]

 からあげ専門店「からやま」では、10月27日から「濃厚つけから定食」を販売中です!

 「濃厚つけから定食」は、以前登場した「出汁からあげ定食」をベースに、特製濃厚つけだれと海苔を追加した一品で、税込価格は869円(テイクアウト価格853円)。

 バリエーションメニューとして、「合盛りからあげ定食(出汁からあげ2個、カリッともも2個)」759円(テイクアウト価格745円)、「出汁からあげ(1個)」143円(テイクアウト価格140円)もラインナップしています。

 ということで、「濃厚つけから弁当」853円をGET!

「濃厚つけから弁当」は、おかず、ご飯、特製濃厚つけだれをそれぞれ別々の容器に収納しています!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック。

 容器を含む「濃厚つけから弁当」の総重量は507g。軽く平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります!

容器込みの「濃厚つけから弁当」の総重量は507g

 改めておかずの入った容器を見ていくと、出汁からあげ4個、海苔2枚、千切りキャベツがガッツリ詰まっているのが好印象!

 それではいただきます!

バランス良く出汁からあげ、海苔、千切りキャベツがIN!

 出汁からあげは1つ1つがビッグサイズなので、サクッと半分にカット!

出汁からあげは分厚く大きめ!

 切り出したら即出汁からあげにかぶりつくと、ザクッと小気味良い衣の歯ごたえと、鶏肉と出汁の旨味が一体となってウマー!

出汁からあげは食感、旨味については文句なしですが、もう少し塩気が欲しいのが本音!

 茶色く輝く特製濃厚つけだれは力強い塩気と旨味、薬味のねぎの水気があわさって、つけ麺についてくるつけだれの風味を再現!

特製濃厚つけだれは甘味が一切ない特濃なつけだれを連想させる味!

 矢継ぎ早に出汁からあげに特製濃厚づけだれを絡めることで、出汁からあげに欠けていた塩気が加わってご飯が恋しくなるウマさに大変身!

特製濃厚つけだれをまとわせた出汁からあげは天下無双な美味しさ!

 出汁からあげの脇に添えられていた海苔は、出汁からあげからにじみ出た油分が染みて湿っているものの、海苔独特の香りがこだまして箸休めに最適!

海苔は出汁からあげの合間につまむのがベスト!

 当然! 出汁からあげ、海苔とあわせてご飯を食べる手が止まりません!

ご飯は固めの炊き加減

 最後は、水気と甘味の塩梅グーな千切りキャベツを平らげて完食!

 ごちそうさまでした!

千切りキャベツで食事をFINISH!

 今回は、出汁からあげを主体とした定食メニューに特製濃厚つけだれと海苔をプラスした、「濃厚つけから弁当」をお持ち帰りしてみました!

 メインのおかずとなる出汁からあげは、塩気こそ控えめながらも鶏肉の旨味、出汁の旨味がともに強々なのが吉!

 さらに、付属の特製濃厚つけだれを活用することで、出汁からあげに不足していた塩気が補完されてご飯との相性の良さがうなぎのぼり!

 おまけに磯を思わせるアロマが広がる海苔、口の中の引き締め効果高めな千切りキャベツも投入されていることも相まって、つけ麺をすするが如く滑らかに食がススムからあげ弁当メニューとして楽しむことができました!

 そんな「濃厚つけから弁当」が気になる方は、最寄りの「からやま」でお試し下さい!

[池延大栄(大帝オレ)]