“つけ麺”がからあげになったら!? 出汁からあげを魚介のパンチが効いた濃厚つけだれにつける! からあげ定食専門店「からやま」が「濃厚つけから定食」を本日27日(金)発売

　とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、エバーアクションが運営するからあげ専門店「からやま」が、“もしも、つけ麺がからあげになったら”「濃厚つけから定食」を2023年10月27日(金)から期間限定で販売します。食材がなくなり次第、販売終了となります。

　からあげ定食専門店「からやま」は、ひと手間くわえたからあげ定食と、定食を注文すると無料で提供され、ご飯に合うと評判という「いかの塩辛」が特徴。今回、食欲の秋に相応しいという期間限定メニュー「濃厚つけから定食」が登場します。

　鶏の旨味と魚介のパンチが効いたという特製濃厚つけだれと、旨味をとじこめた出汁からあげを海苔と盛りつけられています。そのまま食べても、つけだれにつけても、海苔で巻いてつけだれをかけても旨味が口いっぱいに広がり、何度も味の変化を楽しめるとのこと。

　また、濃厚つけから定食と出汁からあげは、お弁当としてテイクアウトもできます。

鶏の旨味と魚介のパンチが効いた特製濃厚つけだれと、旨味をとじこめた出汁からあげを海苔と盛りつけました??

そのまま食べるのはもちろん、つけだれにつけても、海苔で巻いてつけだれをかけても旨味が口いっぱいに広がり、何度も味の変化を楽しめる一品です??#からやまhttps://t.co/XdaAV0dDI4

— からやま【公式】?? (@karayama_fan)October 26, 2023

　「からやま」は、2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」のニンニクや生姜を使用せず鶏の旨味を引き出す、限られた人しか製法を知らない「秘伝の特製漬け込みダレ」で仕上げた「カリッともも」を、ご飯のおかずとして揚げたてを食べられたら喜んでもらえるのではと考え、とんかつ専門店「かつや」とコラボレーションし、2014年12月に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店。

　2023年3月、とことん「カリッともも」を楽しめる11種類の定食に加え、独自の調理法で揚げ焼きにすることで香ばしくジューシーな、ご飯のおかずとして楽しめる新感覚のやきとり「からやま焼き」が仲間入り。定食を注文すると無料で提供される「いかの塩辛」は、ご飯に合うと評判とのことです。

#からやま名物#いかの塩辛??

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?????♂?『これを食べに来ているよ??』
?????♀? 『買って帰れないの?』
＼

なんて声がよく聞こえてきます??

??実は…
食べ切りサイズを販売しています??

??こちらの画像が販売店舗の目印です
(完売の際はご容赦ください?????♀?)

お近くの店舗検索??https://t.co/BTJxhqyrPEpic.twitter.com/hMsuPuUJJa

— からやま【公式】?? (@karayama_fan)April 10, 2023

【店内】「濃厚つけから定食」 790円(税込869円)

　出汁からあげ4個、ご飯・みそ汁・濃厚つけだれ付き。

【店内】「合盛りからあげ定食」 690円(税込759円)

　出汁からあげ2個、カリッともも2個、ご飯・みそ汁付。

【店内】「出汁からあげ」 1個130円(税込143円)

【テイクアウト】「濃厚つけから弁当」 790円(税込853円)

　出汁からあげ4個、ご飯・濃厚つけだれ付き。

【テイクアウト】「合盛り弁当」 690円(税込745円)

　出汁からあげ2個、カリッともも2個、ご飯付。

【テイクアウト】「出汁からあげ」 1個130円(税込140円)

※一部店舗は、メニューや価格が異なります。