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ロイヤルが源流のハンバーガーレストラン「ベッカーズ」が37年の歴史に幕 最拡大期には約40店舗展開~JR-Crossが最後の柏店を22日に閉店。明日9日(木)から「ラスト・ベッカーズバーガー」を販売

[2023/11/8 19:02]

 「NewDays」などを展開するJR東日本クロスステーション(JR-Cross)が7日、同社のフーズカンパニーが展開する「ベッカーズ」の最後の店舗「ベッカーズ柏店」を2023年11月22日(水)に閉店し、ブランドクローズすると発表しました。

 ブランドクローズにあたり、長年の愛顧へ感謝の気持ちを込め、ブランド名「ベッカーズ」の名前をつけた最後のハンバーガー「ラスト・ベッカーズバーガー」を11月9日(木)から販売します。1986年の創業以来、看板商品“ベッカーズバーガー”は改良を重ね、販売されてきましたが、今回が最後のベッカーズバーガーとのことです。税込価格は単品が450円、ポテト・ドリンクセットが850円。

ラスト・ベッカーズバーガー

 また、「ラスト・ベッカーズバーガーセット」を購入するとクリアファイルがプレゼントされます。同社では「『ベッカーズ』の味を楽しめる最後の機会に、ぜひご来店ください!」とアピールしています。

クリアファイル(※イメージ)

 「ベッカーズ」は、1986年5月に「ロイヤルホスト」を展開するロイヤルの副社長の井上恵次氏が、ファストフードショップ業態のチェーン店を展開するために設立したファストフードジャパンを社名変更し、ベッカーズ株式会社を創設、同年11月に1号店となる新宿三井ビル店をオープンしました。

 1990年代に自家焼成バンズを使用するハンバーガーが登場し、最拡大期には約40店舗を関東近郊に展開。2014年に“鹿肉バーガー”で、農林水産省第22回優良外食産業表彰地域社会貢献・環境配慮部門大臣賞を受賞しました。

 運営会社としては、1990年5月16日にベッカーズが、ジェイアール東日本レストランに買収され株式会社ジェイ・ビーに社名変更。2001年4月1日にジェイ・ビーとジェイアール東日本レストランが合併して、ジェイアール東日本フードビジネスに改組し、ベッカーズ事業部とな、2020年4月1日にジェイアール東日本フードビジネスが日本レストランエンタプライズに合併され、JR東日本フーズに改組。2021年4月1日にJR東日本フーズがJR東日本リテールネットに合併され、JR東日本クロスステーションに改組されました。

「ラスト・ベッカーズバーガー」概要

 ベッカーズの歴史を感じてほしいとの思いで、1990年代に販売していたベッカーズバーガーを、今の食材で可能な限り再現。ベッカーズが届ける最後のハンバーガー。「もちろん、最後まで自家焼成のバンズで提供します」とのことです。

【構成食材】
バンズ(クラウン部分):自家焼成バンズ使用
マヨネーズ
レタス
レリッシュ
トマト ケチャップ
チーズ ミート×2枚/ブラックペッパー
マスタード バンズ(ヒール部分):自家焼成バンズ使用

価格  :単品 450円(税込)、ポテト・ドリンクセット 850円(税込)
販売店舗:ベッカーズ柏店
所在地 :千葉県柏市柏1丁目1-1 JR柏駅中央口改札内
販売期間:2023年11月9日(木)~11月22日(水)まで
販売時間:10時~閉店まで

[古川 敦]