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カリっとジューシーなタイ風豚バラ唐揚が復活! 松のやがお肉と特製ダレがクセになる本格タイ料理「ムートート定食」を発売~青唐辛子がピリッとさわやかに引き締めるスイートチリソースで本場風の味変も

[2026/3/19 17:30]

 松屋フーズのとんかつ専門店「松のや」が、パリッと揚げた豚バラ肉と醤油ベースの特製揉みダレが絶妙な“タイ風豚バラ唐揚げ”「ムートート定食」を2026年3月25日(水)15時に発売します。

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 昨年にも販売し、好評だったという「ムートート」が今年も復活します。豚バラ肉を醤油ベースの特製揉みダレに漬け込み、パリっとジューシーに揚げた、カリカリ食感がたまらない“タイ風”豚バラ唐揚げ。そのまま食べてももちろん美味しく、味変用スイートチリソースでさらにおいしさが引き立つとのこと。水飴と蜂蜜の甘味を青唐辛子がピリッとさわやかに引き締め絶妙なバランスを演出するスイートチリソースは、ムートートとの相性抜群としています。

 ロースかつや、本格唐揚げとの盛合せ定食、さらに生玉子と素揚げしたにんにくを添えて、にんにく醤油ダレをかけた至高の丼「ムートート丼」も同時に発売されます。同社は「食欲を刺激する香りに、お箸が進むこと間違いなし。是非ご賞味ください」と呼びかけています。

ムートート定食        990円
ロースかつ&ムートート定食  990円
唐揚げ&ムートート定食    990円
ムートート丼         890円
単品 ムートート        600円
単品 スイートチリソース    150円
※「ムートート丼」は、松屋・松のや併設店での取り扱いはありません。
※全て税込価格です。また、店内・持ち帰りの税込価格は同一です。
※持ち帰りできますが、持ち帰りの際のみそ汁は別途料金が必要です。
※株主優待券は、「ムートート定食」「ムートート丼」に利用できます。
※はちみつが使用されています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。
※沖縄店舗では販売されません。

 なお、松のやでは、一部店舗で店内飲食限定の「ライスおかわり無料」サービスを実施しています。

[古川 敦]