これでもかの背脂、野菜200gの“こっさり”の「塩壱郎ラーメン」も提供! 壱角家が池袋に「サンシャインシティアルタ店」を本日9日(木)オープン～「情熱のすためしどんどん」の二毛作店舗

　株式会社ガーデンが運営する「壱角家」が、「壱角家・情熱のすためしどんどん」の二毛作店舗である「壱角家 サンシャインシティアルタ店」を2023年11月9日(木)にオープンします。

　「壱角家」は、「1度食べたらクセになり。2度食べたら忘れられない。3度食べたらやめられない。」を掲げ、小麦の香りと味わい深さにこだわったという特注中太麺に、濃厚でクリーミーな濃まろ豚骨スープを合わせた横浜家系ラーメンを提供。全国に100店舗以上出店し、タイとマレーシアにも出店し、日本のみならずアジアへも展開しています。

　これまで壱角家は20代の若者をターゲットに駅前店舗の拡大を進めていますが、今後は若者だけではなく家族連れや女性など幅広い層に楽しんもらうために、ショッピングセンターへの出店を拡大しているとのこと。その一環で、池袋を代表する大型商業施設「サンシャインシティアルタ」に、「壱角家 サンシャインシティアルタ店」をオープンするとしています。

　「サンシャインアルタ」は、水族館、展望台、ホテル、劇場など多種多様の施設からなるサンシャインシティの敷地内にある大型ショッピングセンター。JR池袋駅の東口から徒歩8分、東池袋駅(地下鉄有楽町線)から徒歩3分とアクセスが良く、約80店舗のブティック、雑貨店、飲食店などで構成され、10代～20代の若者からファミリー層まで幅広い年代に愛されている施設。同社では「壱角家をご利用したことがないご年配の方や家族連れの方にも家系ラーメンの美味しさを知っていただけるよう、店舗スタッフ一同こだわりのつまった家系ラーメンを提供して参ります」としています。

「壱角家 サンシャインシティアルタ店」概要

オープン日：2023年11月9日(木)10時30分
営業時間　：10時～22時(L.O. 21時30分)
所在地　　：東京都豊島区東池袋3丁目1番3号サンシャインシティアルタ　B1F
席数　　　：41席

【おすすめメニュー】人気No.1「MAXラーメン」 1,240円(税込)

　「濃まろ豚骨スープ」の中にチャーシュー3枚、海苔が6枚、味玉という人気トッピングTOP3すべてが贅沢に乗った壱角家の定番で一番人気メニューとのこと。

【おすすめメニュー】期間限定「塩壱郎ラーメン」 並990円(税込)/大盛1,090円(税込)

販売期間：2023年9月1日(金)～2023年11月30日(木)
販売店舗：壱角家全店舗
　　　　　※壱角家 成田空港店、壱角家 神宮球場店を除く

　家系ベースのスープに野菜と背脂をふんだんに使用した、後引く旨さが絶品という特製塩ラーメン。アクセントの特製しょうが醤で、より一層旨味が引き立ち、野菜が200g使用されており、見た目こってり食べてあっさりの「こっさり」感がくせになるとのこと。さらにがっつり楽しみたい人には「もやキャベ」(税込230円)トッピングがおすすめとしています。