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【食レポ】やよい軒のおうち定食「[テイクアウト]すき焼き 生たまご付」! 重厚な甘味が炸裂するすき焼きタレの中には牛肉、白菜、しらたき、豆腐、うどんが入って美味! すき焼きを受け止めるご飯は超特盛までタダで選べる点に大興奮!

[2023/11/13 08:46]

 ごはんロボでご飯おかわりが無制限の定食レストラン「やよい軒」では、11月7日からテイクアウトメニュー「おうち定食」ブランドから、「[テイクアウト]すき焼き 生たまご付」を販売中です!

 「[テイクアウト]すき焼き 生たまご付」は、秋から冬にかけての「やよい軒」で定番化している「すき焼き定食」を自宅で味わえるようにした一品で、税込価格は900円。

 ということで、「[テイクアウト]すき焼き 生たまご付」900円をゲット!

 なお、イートインの定食はご飯のおかわり自由な「やよい軒」は、「おうち定食」でもご飯は追加料金なしで普通盛・大盛・超特盛から選択OK。

 この日は“大盛”をセレクトしました!

「[テイクアウト]すき焼き 生たまご付」は、すき焼き、ビニール袋に入った生玉子、ご飯が別々の容器にIN!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含む「[テイクアウト]すき焼き 生たまご付(ご飯大盛)」の総重量は792g。ご飯を“大盛”にしたこともあってか、軽く平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります!

容器込みの「[テイクアウト]すき焼き 生たまご付(ご飯大盛)」の総重量は792g

 ちなみにすき焼きの中の具はしらたきと豆腐は量少なめですが、牛肉、白菜、うどんは中々ボリューミー!

 それではいただきます!

すき焼きの中で主人公格な雰囲気の牛肉、白菜、うどんの盛りは良し!

 まずは、牛肉に箸を伸ばしてみると、強靭なお肉と脂身の旨味とあわせて、力強い塩気、甘味、コクがひしめき合うすき焼きタレが一体となってウマー!

牛肉は旨味、すき焼きタレの味もコミコミで激強!

 白菜は清々しい酸味とともに、すき焼きタレが馴染んで旨し!

白菜はすき焼きタレに負けないくらいに酸味が瞬いて後味キリリ!

 一点物のしらたきは弾力に富んだ噛みごたえがグー!

しらたきはあと2個ほど投入して欲しいのが本音!

 豆腐は水分が抜けて引き締まった食感が楽しめながらも、適度にすき焼きタレも染みているのが好印象!

豆腐は食事後半でつまむのがマスト!

 ツヤとモチモチ感に優れたうどんは、すき焼きタレが染み込み過ぎている点がウィークポイント!

うどんは早々に生玉子を活用するのが正解!

 何をつまんでもすき焼きタレの味補正がかかっていることも相まって、同時にご飯を食べる手が止まりません!

「やよい軒」のご飯のクオリティーの高さはピカ一!

 ひと通りすき焼きを堪能したら、空の容器の中に溶いた生玉子をスタンバイ!

生玉子を空の容器に投下してからシャッフル!

 生玉子は特に牛肉との親和性が高く、牛肉の持ち味を損なわずに黄身のまろやかさが加算されて堅実にウマさレベルアップ!

いの一番に生玉子にディップするなら牛肉で決まり!

 最後は、すき焼きタレの味が濃すぎたうどんを生玉子に絡めて、生玉子の清涼感をまとわせながらスッキリとした気持ちで完食!

 ごちそうさまでした!

単体ではすき焼きタレの味がキツイ! と、感じたうどんは生玉子のおかげで不満解消!

 今回は、他のチェーン店のすき焼き定食orすき焼き弁当よりも具の種類を絞った感のある、「[テイクアウト]すき焼き 生たまご付」をお持ち帰りしてみました!

 主役のすき焼きは、何と言ってもご飯が恋しくなる特濃な甘味と塩気が主張するすき焼きタレのインパクトが強め!

 加えて、濃厚な旨味有する牛肉、酸味があとを引く白菜、ナイスな歯ごたえのしらたき、固めのプリンのような舌触りの豆腐、すき焼きタレ色に輝くうどんと、ALL美味しさ大当たり!

 ダメ押しで味に緩急をもたらす生玉子が付属することや、どんなおかずも優しくキャッチするご飯の量を無料で変更可能なこともあり、味、コスパの良さ含めてグッドな弁当メニューとして楽しむことができました!

 そんな「[テイクアウト]すき焼き 生たまご付」が気になる方は、最寄りの「やよい軒」各店舗にてお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]