フード

あったか～い冬にしたいから! コメダ珈琲店が冬の定番「グラクロ」を今年も期間限定販売～5種のチーズと北海道産クリーム使用のグラタンを揚げて挟んだ季節限定バーガー!

[2023/11/22 23:20]

　全国にフルサービス型の喫茶店を展開するコメ(2023年10月末時点のグループ店舗数：1,010店舗)が、衣のサクサク感とクリーミーなホワイトソースの食感を同時に楽しめるという季節限定バーガー「グラクロ」を、全国のコメダ珈琲店で2023年11月29日(水)～2024年1月下旬(予定)まで販売します。価格は650円～720円(税込)。なお、価格は店舗により異なります。

　今年のグラタンクロケットも、昨年好評だったという5種のチーズ(ゴーダ・モッツアレラ・チェダー・パルメザン・エダム)と、生クリームを使用したホワイトソース仕立て。チーズの奥深いコクと風味、生クリームのクリーミーな味わいが楽しめるグラタンを、サクサクの衣で包み込んでいます。

　じっくり煮込んで野菜の旨味を引き出したドミグラスソース、シャキシャキのキャベツとの相性も抜群で、好みでペッパーソースをかけると、ピリリと引き締まった味わいも楽しめるとのこと。同社では「寒い季節にぴったりの、心も体もあたたまる『グラクロ』で、ご家族やご友人と一緒に、ほっこり＆おいしい時間をお過ごしください」としています。

　「グラクロ」は、グラタンクロケットが由来で、クロには、クロケット(英語で「コロッケ」)の“クロ”と、ドミグラスソースの“クロ(黒色)”の2つの意味が込められているそうです

※販売は一部店舗を除きます。
※持ち帰り可能です。
※使用されているチーズは、ゴーダ・モッツアレラ・チェダー・パルメザン・エダム。
※使用されているチーズは全て加熱処理済みです。
※えび・かには含まれていません。

[古川 敦]