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甘くて身が引き締まった「本ズワイガニ」の旨味・甘みを閉じ込め、口いっぱいに贅沢な味わいが楽しめる天ぷらメニュー、「家族亭」6ブランドで本日19日(火)から開催

[2023/12/19 15:16]

 SRSグループの株式会社家族亭が運営するそば・和食チェーン「家族亭」「花旬庵」「三宝庵」「家族庵Family」「蕎旬」「蕎菜」の6ブランドが、甘くて身が引き締まった「本ズワイガニ」の旨味・甘みを閉じ込め、口いっぱいに贅沢な味わいが楽しめる天ぷらメニューを2023年12月19日(火)から2024年1月31日(水)まで販売します。

 12月30日(土)・31日(日)限定販売となる持ち帰り用「年越しそば」の店頭・電話予約や、事前に注文・会計を済ませられるWEB予約も受付中です。

本ズワイガニと海老の天ざる

 本ズワイガニ天・海老天・かぼちゃ天・れんこん天・さつまいも天・大葉天の天ぷら盛り合わせを家族亭の自慢のお出汁で仕上げた天つゆ、または塩で味わえます。ちょっぴり豪華な海老天2尾入りもラインアップされます。

「本ズワイガニと海老の天ざる」1,420円(税込)、海老2尾入り1,580円(税込)

本ズワイガニと海老の天ぷらそば

 本ズワイガニ天・海老天・かぼちゃ天・れんこん天・さつまいも天・大葉天の天ぷら盛り合わせを別盛りでご用意しております。家族亭自慢のかけだしに入れても、そのまま塩でも味わえます。ちょっぴり豪華な海老天2尾入りもラインアップされます。

「本ズワイガニと海老の天ぷらそば」1,420円(税込)、海老2尾入り1,580円(税込)

本ズワイガニと海老天2尾入り天丼セット

 本ズワイガニ天・海老天2尾・かぼちゃ天・れんこん天・さつまいも天・大葉天を家族亭オリジナルのとろみのある天丼のタレで味わいます。セットのそばは、かけ・ざるが選べます。

「本ズワイガニと海老天2尾入り天丼セット」1,580円(税込)

持ち帰り用「年越しそば」

 12月30日(土)・31日(日)限定で販売される持ち帰り用の「年越しそば」は、自社工場で製造したこだわりの「生そば」に、家族亭オリジナルの香り豊かな「だし」を合わせています。丁寧に調理して食材のおいしさを引き出した海老天付きのセットや、野菜天ぷらの盛り合わせなども、あわせて注文可能です。

「年越しそば」2人前780円(税込)、海老天2尾付き1,200円(税込)
[岩崎 宰守]