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濃厚なごまの風味が際立つクリーミーな担々スープが、よりコク深くおいしさアップ! つけ麵も新登場する「あったか担々フェア」、はなまるうどんが本日21日(木)から開催

[2023/12/21 12:59]

 株式会社はなまるが運営する讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」が、濃厚でクリーミーな担々スープが、よりコク深くおいしさアップした「あったか担々フェア」を2023年12月21日(木)から2024年2月中旬まで開催します。

 季節限定のうどんの中でも人気の高い担々うどん。味の決め手は、濃厚なごまの風味が際立つクリーミーな担々スープです。すりごまとねりごま、2種類の白ごまをたっぷり使用し、ピーナツバターを加えたスープにかけだしを合わせたはなまるこだわりのオリジナルスープは、濃厚でよりコク深い味わいの自信作です。

 たっぷりと盛り付けたそぼろ肉は、3つの醤(豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤)とふわっと香る花椒が特徴のタレを使用しており、濃厚なスープにピリッとスパイシー。白ネギと青ネギも味のアクセントとなっています。

ピリ辛担々

 「ピリ辛担々」は、白ごまの濃厚なだしに香りの良いピリ辛のごまラー油を回しかけ、ピリ辛に仕上げています。

 見た目にも色鮮やかで食欲を刺激します。お好みで山椒を加えると、より刺激的で深い味わいが楽しめます。クリーミーなごまベースのスープにピリッとスパイシー、辛いものが好きな人にもご満足いただける一杯です。辛いだけでない深いおいしさが堪能できます。

「ピリ辛担々」小640円(税込)、中780円(税込)、大940円(税込)

ごま担々

 「ごま担々」は、白ごまのおいしさをストレートに味わえるうどんです。濃厚でクリーミー、マイルドなスープは、温かいふわっとしたうどんとの相性もよく、喉ごし良くツルツルと食べられます。

「ごま担々」小590円(税込)、中730円(税込)、大890円(税込)

担々つけ麺

 今回新登場の「担々つけ麺」は、ほかのどの担々よりもさらに濃厚なスープに仕立てられています。より一層ごまの風味、香りが際立つスープにうどんを付けて味わう新しいおいしさ、つけ麺タイプのうどんです。

 税込180円の追加で「追い飯(ライス)」をして、おじや風の締めご飯を楽しんでいただくのもおすすめの食べ方です。

「担々つけ麺」小640円(税込)、中780円(税込)、大940円(税込)
[岩崎 宰守]