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トモサンカクとも呼ばれるモモ肉の希少部位「トライチップ」の旨味が英国王室御用達の「マルドンクリスタルシーソルト」で堪能できる「豪州産トライチップステーキ」、いきなり!ステーキが本日15日(月)から販売

[2024/1/15 12:01]

 株式会社ペッパーフードサービスが展開する「いきなり!ステーキ」が、トモサンカクとも呼ばれるモモ肉の希少部位「トライチップ」の旨味を英国王室御用達の「マルドンクリスタルシーソルト」で堪能できる「豪州産トライチップステーキ(トモサンカク)」を、2024年1月15日(月)から2月28日(水)まで販売します。なお、アリオ札幌店では販売されません。

 トモサンカクとも呼ばれているモモ肉の希少部位「トライチップ」は、霜降りも多く、柔らかな肉質と肉の旨味がたっぷりと味わえます。

「豪州産トライチップステーキ(トモサンカク)」150g 1,340円(税込)、200g 1,740円(税込)、300g 2,340円(税込)

 その肉の旨味を存分に堪能できるよう、英国王室御用達の「マルドンクリスタルシーソルト」が小皿で提供されるほか、追加で「スナップえんどう」もトッピングされます。また、平日ランチタイムには税込150円でライス・サラダ・スープのセットを追加できます。

[岩崎 宰守]