【食レポ】からあげ縁-YUKARI-で「磯辺からあげ弁当」 大きくジューシーなからあげに甘いタレと海苔があわさってご飯、千切りキャベツとの相性うなぎのぼり! マヨネーズで味強化もOK!
かつや系列のテイクアウトからあげ専門店「からあげ縁-YUKARI-」では、1月26日から「磯辺からあげ弁当」を販売中です。
「磯辺からあげ弁当」は、ニンニクや生姜を使用しない醤油ベースのタレに漬け込んだ「カリッともも」をもとに、磯辺焼きを思わせる海苔、甘じょっぱいタレをまとわせた4つの磯辺からあげを主軸に据えた一品で、税込価格は712円。
バリエーションメニューとして、カリッともも2個、磯辺からあげ2個を投入した「合盛り弁当」712円、単品メニューの「磯辺からあげ(100g)」280円もラインナップしています。
ということで、「磯辺からあげ弁当」712円をGET!
食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック!
容器を含む「磯辺からあげ弁当」の総重量は565g。軽くコンビニ弁当の平均重量400gを超えるボリュームを誇ります。
改めて「磯辺からあげ弁当」の姿を見ていくと、想像以上に磯辺からあげがどデカいことに大興奮!
それではいただきます!
1個1個が巨大な磯辺からあげに素のままかぶりつくと顎を傷めそうなので、勢い良く一刀両断!
中にもバッチリ火が通ったことを確認しながら磯辺からあげをつまんでみると、柔らかく旨味と肉汁に富んだ鶏肉に醤油の塩気、海苔の風味、衣に浸透した甘味強めなタレの味が効いてウマー!
お好みでマヨネーズを活用することで、マヨネーズの油分と塩気が加算されて美味しさレベルアップ!
言わずもがな、磯辺からあげとあわせてご飯を食べる手が止まりません!
ちなみに磯辺からあげの下に隠れていた千切りキャベツは、甘味を帯びた醤油タレが馴染んでご飯のお供にピッタリな味に変身。
最後はコリッとした歯ざわりと、甘酸っぱさがあとを引く割り干し大根を平らげて完食。
ごちそうさまでした!
今回は、茶色く輝く磯辺からあげに、ご飯、千切りキャベツ、マヨネーズ、割り干し大根を添えた弁当メニューとなる、「磯辺からあげ弁当」をお持ち帰りしてみました。
鼻に近づけた瞬間から食欲を誘う香りが舞う磯辺からあげは、分厚く旨味パワフルなからあげに甘味と塩気が一体となった醤油タレ、磯を思わせるアロマが癖になる海苔がマッチして美味しく、オイリー感MAXなマヨネーズを絡ませることでウマさマシマシに!
当然、磯辺からあげはご飯との親和性が高く、脇を固める涼し気ながらも醤油タレの味をまとう千切りキャベツ、甘酢仕立ての割り干し大根の味のクオリティも良好で、常にハイペース気味に食が進むからあげ弁当として楽しむことができました!
そんな「磯辺からあげ弁当」が気になる方は、最寄りの「からあげ縁-YUKARI-」でお試しあれ!