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【食レポ】オリジン弁当の「ガパオライス」! 南国感を奮い立たせる甘辛い鶏ひき肉炒めがご飯、目玉焼き、千切りキャベツとマッチして絶品!

[2024/2/20 08:45]

 弁当・惣菜専門店「オリジン弁当」「キッチンオリジン」では、2月12日から「ガパオライス」を販売中です!

 「ガパオライス」は、バジル、カフィアライム、ナンプラーなどを絡めた鶏ひき肉炒めが味の決め手となる同名のタイ料理をモチーフに開発したメニューで、税込価格は538円。

 ということで、思いのほか具だくさんな「ガパオライス」538円をGET!

「ガパオライス」は異国情緒を醸し出すナンプラーとバジルの薫香が鮮烈!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含む「ガパオライス」の総重量は411g。平均的なコンビニ弁当の重量400gを少々超えるボリュームを誇ります!

容器込みの「ガパオライス」の総重量は411g

 ちなみに「ガパオライス」は、ご飯を覆い隠さんばかりに鶏ひき肉炒め、目玉焼き、千切りキャベツが盛り付けられていることにニッコリ!

 それではいただきます!

「ガパオライス」は鶏ひき肉に加えて、目玉焼きと千切りキャベツがおまけについてくる点が吉!

 早速、鶏ひき肉炒めにスプーンを伸ばすと、鶏ひき肉の清々しい旨味、たけのこのシャキシャキとした歯ざわり、ナンプラーベースの塩気、旨味、甘味が主張するタレ、ヒリヒリする辛さの唐辛子、バジルのアロマが交差してウマー!

鶏ひき肉炒めは鶏ひき肉やたけのこの素材感はもとより、ナンプラー、唐辛子、バジルなどの風味が染みて旨し!

 鶏ひき肉の旨味の強さと、各種調味料がガツン! と、効いた鶏ひき肉炒めは、ふっくらと炊かれたご飯と親和性高め!

無論、鶏ひき肉炒めとご飯がタッグを組んだ「ガパオライス」は激ウマ!

 このまま勢い良く容器を空にしたいところですが、その気持ちをこらえて「ガパオライス」に目玉焼きをプラスオンしてみることに。

 目玉焼きを「ガパオライス」にまとわせることで、黄身のコクと白身の淡白さが一体となって一段上の美味しさに大変身!

目玉焼きを活用することで「ガパオライス」の旨味と後味のキレの良さがうなぎのぼり!

 最後は、ご飯に全ての具をひとまとめにして喰らい、元の「ガパオライス」の持つ旨辛さと、目玉焼きの味補正力、千切りキャベツの清涼感を噛み締めながら完食!

 ごちそうさまでした!

全部のせの「ガパオライス」で食事をFINISH!

 今回は、ご飯に鶏ひき肉炒め、目玉焼き、千切りキャベツをセットした、「ガパオライス」をお持ち帰りしてみました!

 料理の味の方向性を定める鶏ひき肉炒めは、鶏ひき肉のクールな旨味、たけのこのカリカリ感、「ガパオライス」らしさを司るナンプラーメインの塩気、旨味、甘味の塩梅グッドなタレ、唐辛子の辛味、バジルの香りが馴染んでウマウマ! 言わずもがな、ご飯との相性も抜群!

 付け合わせには味変アイテムに使える目玉焼きと千切りキャベツが入っており、濃いめな味付けながらも食べ終えるまで味に飽きの来ないご飯物として堪能することができました!

 そんな「ガパオライス」が気になる方は、最寄りの「オリジン弁当」「キッチンオリジン」でお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]