【食レポ】松屋で「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」登場! ディープな旨味を秘めたきのこソースがソーセージ+ハンバーグに絡んで激ウマ! おかずをキャッチするバターライスとの相性もグー！

　牛めし・カレー・定食でお馴染みの「松屋」は、4月23日から「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」を販売中です。

　「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」は、昨年「ポーランド大使館」からの“ポーランドの食文化を日本で広めたい”という提案を「松屋」式にアレンジして具現化した一品で、税込価格は830円（サラダを追加した定食は930円）。

　なお、お持ち帰りの際にはまとめ買いがお得で、2個購入時は100円引き、3個購入時には150円引きとなること。加えて、お持ち帰り時にはみそ汁が付属せず、必要な方は別途60円かかります。

　というわけで、「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」830円をGET。

「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」は、おかず、ご飯がセット（イートイン時はみそ汁もついてきます）になっています

　食事を始める前にキッチンスケールで重量を確認。

　容器を含む「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」の総重量は669g。楽々平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります！

容器込みの「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」の総重量は669g

　ちなみにおかずの入った容器の中にはきのこソースはそこそこに、どデカいソーセージとハンバーグがIN!

　それではいただきます。

おかずはソーセージ、ハンバーグともに絵力強め！

　早速、牛・豚・鶏のエキスが溶け込んだとされるきのこソースをスプーンで掬ってみると、ほど良い塩気と甘味とあわせて重厚な出汁の旨味、フレッシュさ際立つマッシュルーム、スパイシーさを醸し出すオールスパイスが入ってウマー！

きのこソースは牛・豚・鶏のエキスとマッシュルームの旨味が重なり合うことや、塩気、甘味、オールスパイスのバランスも良好でメチャ旨し！

　太めのソーセージは燻した香り、凝縮された旨味が激強！

ソーセージはハンバーグに負けないくらいに味のインパクト絶大！

　大きなハンバーグは粗く挽いたお肉を使用し、旨味、歯ごたえコミコミで強々！

ハンバーグは旨味、食感含めて荒々しさを感じるスタイル！

　お好みでハンバーグにきのこソースをまとわせることで、きのこソースの塩気と旨味、マッシュルームのみずみずしさ、オールスパイスのアロマが加わってご飯が恋しくなるウマさに大変身！

ハンバーグは下味が控えめなこともあり、きのこソースをまぶして喰らうのが正解

　最後に、コク豊かなバターライスをソーセージやハンバーグと同時に平らげて完食。

　ごちそうさまでした！

各種おかずにバターライスを交えて食事をFINISH！

　今回は、商品名のミエロニィからポーランド料理の「コトレット・ミエロニィ（ハンバーグのような料理）」をモチーフにしたと思われる、「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」をお持ち帰りしてみました。

　料理の味の方向性を定めるきのこソースからは、ビーフシチューを思わせる濃厚な旨味と香辛料の風味がいの一番に感じられ、あとから絶妙な塩気と甘味、マッシュルームの爽快感がこだましてウマウマ！

　さらに、ハリと旨味に優れたソーセージ、粗挽き肉を使ったことで歯ざわり＆旨味パワフルなハンバーグ、おかずを優しく受け止めるバターライスも盛り込まれており、異国情緒を満喫しながら一心不乱に食がススム創作ハンバーグ定食として堪能することができました。

　そんな「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」が気になる方は、最寄りの「松屋」でお試しあれ！