フード

強い粘りが特長の“アカモク”を使った「【アカモク入】ねばとろとから揚げの定食」、やよい軒が本日16日(火)発売~「アカモク冷奴/納豆」も

[2024/5/10 17:25]

 プレナスが運営する定食レストラン「やよい軒」が、強い粘りが特長の熊本・天草産“アカモク”を使った「【アカモク入】ねばとろとから揚げの定食」と「【アカモク入】ねばとろ定食」を全国361店舗で2024年5月10日(金)から販売します。

 長い間、海面を漂うだけだった“アカモク”は、栄養価の高さや食べ応えのある食感や粘り気が強いという特長と、鉄・マグネシウム・ビタミン・カルシウム・カリウムやフコキサンチンなど、体にうれしい栄養素を含んでいることから、近年話題を集めています。

 食物繊維やミネラルが豊富の“アカモク”に加え、納豆・とろろ・オクラのねばねば食材と、まぐろ・海藻サラダ、食感のアクセントになる刻みたくあんを盛り込んだカラフルで贅沢な定食が完成しました。特製卵黄だし醤油をかけ、混ぜ合わせて楽しみながら味わえます。ネバネバ食感との相性が良い、「アカモク冷奴」、「アカモク納豆」もラインアップされます。

【アカモク入】ねばとろとから揚げの定食

「【アカモク入】ねばとろとから揚げの定食」990円(税込)624kcal

【アカモク入】ねばとろ定食

「【アカモク入】ねばとろ定食」860円(税込)463kcal

アカモク納豆

「アカモク納豆」250円(税込)79kcal

アカモク冷奴

「アカモク冷奴」250円(税込)87kcal

富士フィルム「INSTAX Pal」が10名、1,000円分の食事券が20名に当たる

 「【アカモク入】ねばとろ定食」の販売を記念し、やよい軒公式アカウント(@yayoiken_com)をフォローして対象の投稿をリポストすると、富士フィルム「INSTAX Pal」が10名、1,000円分のやよい軒お食事券が20名に抽選で当たるキャンペーンが5月19日(日)23:59まで実施されています。

[岩崎 宰守]