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税込3,500円で国産丸鶏タッカンマリ食べ放題! +税込1,000円で韓国おかずも! 専門店「晴レ時々タッカンマリ食堂」が神戸旧居留地にオープン

[2024/5/24 12:49]

 ポトマックが、おしゃれでちょっとオトナな旧居留地エリアに、“タッカンマリ”専門店「晴レ時々タッカンマリ食堂」を2024年6月7日(金)にオープンします。

 タッカンマリとは、韓国ソウルの東大門が発祥といわれる、丸ごとやぶつ切りにした鶏肉と各種野菜でつくる鍋料理です。元々は路地裏うまれのシンプルで豪快な料理ながら、鶏をまるごと使うことで引き出される旨味と滋養がたっぷりで、韓国ブームもあいまって、近年話題の料理のひとつです。

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 「晴レ時々タッカンマリ食堂」では、ビギナーでもきっと「美味しい!」と思える味にこだわったとのことで、安心安全、そして美味しい国産丸鶏を使用し、骨つき丸鶏と野菜の旨味が染み出た極上スープ、韓国料理初心者や、辛さが苦手な人にも食べやすくブレンドしたタデギ(辛子味噌)、極上スープで味わう〆は、韓国うどんカルグクス+雑炊をダブルで用意されます。そして、タッカンマリは食べ放題で堪能できます。

 「タッカンマリ食べ放題」、「タッカンマリ食べ放題+韓国おかず」、「タッカンマリ食べ放題+韓国おかず+韓国一品料理」の3コースが用意され、おなかの減り具合と気分で選べます。さらに、マッコリや韓国焼酎など、タッカンマリと一緒に楽しみたい韓国のお酒も取り揃えられています。各コースにはマッコリや韓国焼酎も飲める飲み放題オプションを付けることもできます。

基本の「タッカンマリ食べ放題コース」 一人3,500円(税込)

タッカンマリ食べ放題(120分、30分前ラストオーダー)

【タッカンマリの具】
・丸鶏
・白キムチ
・トッポギ
・ネギ
・ジャガイモ
・エリンギ
・ニラ
・ニンニク

タレ&薬味

カルグクス(韓国風うどん)

〆の雑炊

いろんな味を、ちょっとずつプラス「タッカンマリ食べ放題と韓国おかずのコース」 一人4,500円(税込)

 「タッカンマリ食べ放題コース」に加えて、韓国おかず6種類が楽しめます。
・白菜キムチ
・大根キムチ
・アボカドキムチ
・ほうれ草ナムル
・豆もやしナムル
・ズッキーニのナムル

※上記は一例です。季節や仕入れ状況により変わります。

こころもおなかも晴レ晴レ楽しむフルコース「タッカンマリ食べ放題と韓国おかず、韓国一品料理のコース」 一人5,500円(税込)

 「タッカンマリ食べ放題と韓国おかずコース」に加えて、韓国一品料理が下記から2種選べます。
・ニラチヂミ
・チャプチェ
・キンパ
・プルコギ
・ポッサム(蒸し豚)

「晴レ時々タッカンマリ食堂」概要

住所  :神戸市中央区明石町18-2 大協ビル2階(カフェ「ニューラフレア」2階)
営業時間:平日 17:00~22:00(LO21:00)
     土日祝 11:00~15:00(LO14:00)/17:00~22:00(LO21:00)
     ※終日提供メニューは同じです。
     ※一品料理は単品でも注文できます。
予約URL :https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/32278

[古川 敦]