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特製辛鰹粉で仕上げる真っ赤なスープと、噛むほどに甘み広がる“ふっくらジューシィ”なおあげが絶妙なコントラスト! 唐辛子の辛み×鰹と豚のうまみ「日清の辛どん兵衛 特盛きつねうどん」が本日3日(月)発売

[2024/6/3 06:55]

 日清食品が、唐辛子の辛み×鰹と豚のうまみが相性抜群、後引く“辛さ”と“うまさ”で、食べ始めると箸が止まらない!「日清の辛どん兵衛 特盛きつねうどん」を2024年6月3日(月)に発売します。内容量は136g(麺96g)で、希望小売価格は285円(税別)。

 1976年発売の和風カップ麺のトップブランド「日清のどん兵衛」シリーズは、ほっこりする優しい味わいの商品が多いですが、今回は“辛うま”な味わいが楽しめる「日清の辛どん兵衛 特盛きつねうどん」が登場します。豚のうまみにしょうゆを合わせた「液体スープ」と、鰹などの魚粉と唐辛子が入った「特製辛鰹粉」で仕上げる真っ赤なスープは、後引く辛さとうまさが際立つクセになる味わいが特長とのこと。

 噛めば噛むほど甘みが広がる“ふっくらジューシィ”なおあげと、“辛うま”なスープの絶妙なコントラストがやみつきになり、「これからの暑くなる季節にぴったりな刺激的な一杯を、ぜひお楽しみください」としています。

 麺はもっちりとしたつるみのあるうどんで、具材は丸大豆を100%使用した“ふっくらジューシィ”なおあげが入っています。

出来上がりイメージ

 原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、スープ(植物油脂、しょうゆ、食塩、ポークエキス、糖類、香辛料、魚粉(そうだかつお、かつお、さば)、でん粉)、かやく(味付油揚げ)/加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ソルビトール、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、酒精、香料、カロチノイド色素、酸味料、pH調整剤、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、乳化剤、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、ビタミンB2、ビタミンB1、チャ抽出物、(一部に小麦・乳成分・さば・大豆・豚肉を含む)。

 熱量 601kcal(めん・かやく 507kcal、スープ 94kcal)、たんぱく質 12.2g、脂質 29.4g、炭水化物 72.0g、食塩相当量 6.7g(めん・かやく 2.8g、スープ 3.9g)、ビタミンB1 0.27mg、ビタミンB2 0.37mg、カルシウム 253mg。

[古川 敦]