高級ネタ「うに」の包み、夏の味覚「うなぎ」の炙りが税込110円! 「かっぱのうに＆うなぎ祭り」が本日18日(木)から開催～1980年代の味わいが楽しめる「復刻！プレミアムサラダ」も

　コロワイドグループのカッパ・クリエイトが運営する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」が、「うに包み」「プレミアムサラダ＆ねぎとろ軍艦“贅沢”仕立て」が税込110円で味わえるほか、「うに」や「いくら」などの高級ネタがお得な「かっぱのうに＆うなぎ祭り」を2024年7月18日(木)から8月7日(水)まで開催します。

　1980年代の味わいが楽しめる「復刻！プレミアムサラダ」もあわせて8月28日(水)まで開催されます。

うに包み

　濃厚な甘みのうにをぱりっと食感の海苔で包んで堪能できます。

「うに包み」1貫110円(税込)

※店内飲食限定

直火炙り うなぎ炙り

　香ばしく炙ることで旨みを引き出し、ふっくらした食感が楽しめます。

「直火炙り うなぎ炙り」1貫110円(税込)

※店内飲食限定

直火炙り 山椒使用 うなぎ炙り～青葱山椒添え～

　山椒の爽やかな香りと辛みが相性の良い一品です。

「直火炙り 山椒使用 うなぎ炙り～青葱山椒添え～」1貫110円(税込)

※店内飲食限定

うなぎ刻みマヨ包み

　脂の旨みとマヨネーズのまろやかな味わいが相まった美味しさです。

「うなぎ刻みマヨ包み」1貫110円(税込)

※持ち帰りは軍艦での提供

活〆真鯛うにのせ

　人気定番ネタの活〆真鯛にうにと大葉をのせた、贅沢なにぎりです。

「活〆真鯛うにのせ」1貫198円(税込)

うなぎのひつまぶし風 炙り押し寿司

　提供前に甘だれを塗り、炙って仕上げる、天かすなどを入れたシャリと、うなぎの味わいが楽しめる押し寿司です

「うなぎのひつまぶし風 炙り押し寿司」2貫396円(税込)

※店内飲食限定

うな玉(温かいだし巻き玉子)

　鰹出汁の効いた、柔らかな温かいだし巻き玉子と、炙ったうなぎの風味が堪能できます。

「うな玉(温かいだし巻き玉子)」374円(税込)

夏野菜とうなぎの冷やし茶碗蒸し

　滑らかな舌触りと出汁の効いた味わいの冷やし茶碗蒸しに、夏野菜とうなぎをトッピングしました。

「夏野菜とうなぎの冷やし茶碗蒸し」374円(税込)

贅沢うに三昧

　濃厚な旨みと甘みのうにを30%増量し、口福感が更に増した一品です。

「贅沢うに三昧」3貫649円(税込)

※店内飲食限定

復刻！プレミアムサラダ

　今年、かっぱ寿司は1号店がオープンして45年目を迎えました。「昔なつかしの当初のイカサラダを再現して、復刻版のような形でご提供できないか」と考え、1980年代の味わいのものを開発。2024年3月に期間限定で「プレミアムサラダ」を販売しました。

　かっぱ寿司の常連のお客様や長年かっぱ寿司で働く従業員が楽しむアレンジメニュー、様々なネタと組み合わせて提供されていた時代のものをアレンジするなど、複数のアレンジメニューも販売して好評でした。当時を知っている方には懐かしさを、今のサラダ軍艦ファンにはルーツとしての味を楽しめます。

プレミアムサラダ軍艦

「プレミアムサラダ軍艦」2貫209円(税込)

プレミアムサラダ＆ねぎとろ軍艦“贅沢”仕立て

「プレミアムサラダ＆ねぎとろ軍艦“贅沢”仕立て」2貫209円(税込)

プレミアムサラダ軍艦 甘だれガリ胡麻“常連”仕立て

「プレミアムサラダ軍艦 甘だれガリ胡麻“常連”仕立て」2貫209円(税込)

プレミアムサラダ軍艦 “マヨLOVER”仕立て

「プレミアムサラダ軍艦 “マヨLOVER”仕立て」2貫209円(税込)