淡白でクセのない上品な味わいの「くろそい」、函館産“朝獲れするめいか”の甘みを楽しめる「いかそうめん」、真ほっけの風味と旨みをサクサク衣に閉じ込めた「ほっけフライ」など、こだわりの北海道産ネタが味わえる「北海道フェア」、元気寿司と魚べいが本日19日(金)から開催

　元気寿司が展開する寿司レストランチェーン「魚べい」と「元気寿司」が、“北海道の鯛”と称され、淡白でクセのない上品な味わいの「くろそい」、函館産“朝獲れするめいか”の甘みを楽しめる「いかそうめん」、真ほっけの風味と旨みをサクサク衣に閉じ込めた「ほっけフライ」や茎わさびの辛さが特徴の「つぶ貝わさび」など、こだわりの北海道産ネタが味わえる「北海道フェア」を2024年7月19日(金)から開催します。

北海道三昧

　「北海道産つぶ貝」、「水たこ」、「くろそい」と、おすすめネタを一度に味わえる贅沢な盛り合わせです。

「北海道三昧」3貫330円(税込)120kcal

※お持ち帰り対象外

いかそうめん

　函館の朝獲れするめいかをそうめん状に仕上げることで甘みを強く味わえます。しょうがトッピングでさっぱりと楽しめます。

「いかそうめん」2貫250円(税込)78kcal

ほっけフライ

　真ほっけの旨みとふわふわ食感をサクサク衣に閉じ込めました。揚げたてが提供されるので、やけど注意！

「ほっけフライ」2貫150円(税込)170kcal

北海道産つぶ貝

　濃厚な旨味と歯ごたえが特徴です。ほのかに香る磯の香り、噛むほどにあふれる甘さ、コリコリ食感が魅力です。

「北海道産つぶ貝」2貫270円(税込)77kcal

※お持ち帰り対象外

くろそい

　クセのない上品な味わいの高級白身魚。さらに塩〆加工により、旨味成分を凝縮した美味しさ倍増の一品です。もみじおろしがアクセント！

「くろそい」2貫270円(税込)88kcal

つぶ貝わさび

　コリコリとした食感が残るよう、丁寧に手切りされたつぶ貝と茎わさびとの相性が抜群です。

「つぶ貝わさび」2貫210円(税込)83kcal

水たこ

　部位にもこだわり、柔らかく甘みが感じられる逸品です。

「水たこ」2貫130円(税込)74kcal

北海道スイーツ

北海道産あずきの和風パフェ

　抹茶プリンとホイップの層の上に、わらび餅や北海道産のあずきなどを贅沢にのせ和のスイーツに仕上げました。付属の黒蜜をかければ、味の変化も楽しめます。

「北海道産あずきの和風パフェ」350円(税込)231kcal

ソフトクリーム北海道産メロンソース

　北海道産メロンのソースをソフトクリームにたっぷりかけた、夏にぴったりのひんやりスイーツです。

「ソフトクリーム北海道産メロンソース」290円(税込)116kcal

北海道メロンのモンブラン

　メロン風味のクリームとメロンホイップクリーム、スポンジの3層のケーキにホワイトチョコのパウダーをふりかけたメロンづくしのケーキです。

「北海道メロンのモンブラン」300円(税込)232kcal

※お持ち帰り対象外

※魚べい大山店、相模原富士見店、大森駅山王北口店、渋谷道玄坂店、キテラタウン調布店、成増駅南口店、三宮雲井通店、マチノマ大森店、川口領家店、学芸大学駅前店、新大久保店、大宮西口店、吉祥寺店、桜木町店、八潮店、流山おおたかの森店、川越クレアモール店、あびこ店、では販売価格が異なります。