【食レポ】からやまで「しょうが焼き定食」! 肉々しい豚肉に甘味を帯びた玉ねぎ、清々しいキャベツに生姜の辛味と醤油の塩気、豊かな甘味をまとうタレがかかってご飯との相性もバッチリ！

　からあげ専門店「からやま」では、7月17日からグランドメニューをリニューアルしました。

　夏真っ盛りな時期にグランドメニュー入りしたのは「しょうが焼き定食」869円、「しょうが焼きの2種盛り定食」979円、「目玉焼きのせしょうが焼き丼」759円の3種類。

　ということで、スキレットから熱気が溢れ出す「しょうが焼き定食」869円をGET。

「しょうが焼き定食」はしょうが焼きにご飯、みそ汁がついてきます

　改めておかずの姿を見てみると、キャベツを底に敷いた上で熱々な豚肉や玉ねぎがガッツリINしていることから、お肉も野菜もまんべんなく摂取できるのが魅力的！

　それではいただきます。

しょうが焼きは豚肉、玉ねぎ、キャベツ含めてボリューミー！

　早速、豚肉と玉ねぎをつまんでみると、生姜のピリッとする刺激と醤油の塩辛さ、あとを引く甘味が入り交じるタレと脂身の旨味はそこそこに、お肉の力強い旨味がこだまする豚肉、適度な歯ざわりと甘さを有した玉ねぎが一体となってウマー！

マッシブな旨味の豚肉、甘々な玉ねぎに生姜や醤油、甘味を効かせたタレが絡んでメチャウマ！

　豚肉と玉ねぎの下に潜んでいたキャベツは、優しい甘味とともに水分豊富で後味キリリ！

キャベツは適度に火が入っていることが功を奏し、温野菜感覚で堪能可能！

　なので、豚肉と玉ねぎをほおばった際にタレの味が濃すぎると感じた方は、水気多めなキャベツをプラスすることでタレの風味が和らぐ上に、爽快感もUPするのが吉！

全部のせ仕様のしょうが焼きは、豚肉の旨味、玉ねぎの甘味、キャベツの清涼感、タレの味がちょうどいい強さで発現してウマウマ！

　言わずもがな、しょうが焼きとあわせてご飯を食べる手が止まりません。

おかずを受け止めるご飯は固めの炊き加減

　最後は味噌の塩気以上にとろろ昆布の滑らかな舌触りと旨味が主張する味噌汁を飲み干して完食。

　ごちそうさまでした！

味噌汁は塩気あっさりかつとろろ昆布の旨味がパワフルで、濃いめな味付けのしょうが焼きとの親和性も高め！

　そんな「しょうが焼き定食」が気になる方は、最寄りの「からやま」各店舗でお試しあれ！