こだわりのデミグラスソースをかけたレトロな洋食屋さんメニュー「ビフカツ定食」、やよい軒“TEPPAN FAIR”第3弾が本日8日(木)から開催～タルタルでコクをプラス「タルタルビフカツ定食」、サクサクのエビフライ付き「ビフカツとエビフライの定食」も!

　株式会社プレナスは、全国に366店舗を展開する定食レストラン「やよい軒」が、こだわりのデミグラスソースをかけたレトロな洋食屋さんメニュー「ビフカツ定食」と、タルタルでコクをプラスした「タルタルビフカツ定食」、サクサクのエビフライを付けた「ビフカツとエビフライの定食」が味わえる“TEPPAN FAIR(鉄板フェア)”第3弾を2024年8月8日(木)から開催します。

　鉄板を使用したメニューを展開する“TEPPAN FAIR(鉄板フェア)”は、アメリカ合衆国、オーストラリア、シンガポール、タイ、台湾、フィリピン、マレーシアの「やよい軒」で同時期に鉄板を使ったメニューを展開する世界共通フェアとして開催されます。

ビフカツ定食

　「ビフカツ定食」は、食べ応えのあるサイズで、食感は柔らかく牛肉の風味を豊かに感じられるビフカツと、ポテトサラダとナポリタン、ブロッコリーを付け合わせ、昔ながらの洋食屋さんのようなメニューに仕上げました。

　デミグラスソースは、赤ワインとローストビーフエキスにスパイスを加え、じっくり煮込んだ深く豊かな味わいです。ビフカツの揚げたてのサクサク感を堪能してほしいというこだわりから、デミグラスソースは別添えで提供されます。

　定食のごはんはおかわり自由で、もち麦ごはんにはプラス税込30円、もち麦ごはん大盛にはプラス税込80円で変更できます。

「ビフカツ定食」1,230円(税込)985kcal

タルタルビフカツ定食

　「タルタルビフカツ定食」は、タルタルソースが別添えでついており、デミグラスソースとあわせることでコクが増し、味の変化が楽しめます。

「タルタルビフカツ定食」1,280円(税込)1,099kcal

ビフカツとエビフライの定食

　プリッとしたエビをサクサクとした衣で揚げたエビフライを付け合わせた「ビフカツとエビフライの定食」は、ボリューム満点のメニューです。

「ビフカツとエビフライの定食」1,520円(税込)1,190kcal