黒胡椒からあげに白髪ネギと青ネギを豪快にどっさりのせて、つけダレで! からあげ定食専門店「からやま」が「ネギだく塩ポン酢つけから定食」を発売
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、エバーアクションが運営するからあげ専門店「からやま」が、食欲の秋はネギだくでスタート！つけダレで味わい深まる「ネギだく塩ポン酢つけから定食」を2024年8月23日(金)から期間限定で販売します。食材がなくなり次第、販売終了となります。
残暑の厳しさはありますが、暦の上では食欲の秋が始まり、この時期ならではの“おかずになるからあげ定食”といえば何かを追求し誕生したというのが、期間限定メニュー「ネギだく塩ポン酢つけから定食」。すっきりとした辛さの黒胡椒からあげに、シャキシャキとした食感の白髪ネギと青ネギを豪快にどっさりのせています。4種類の柑橘果汁で風味豊かな塩ポン酢に、ネギだくのからあげをくぐらせれば爽やかさと味わいの深さがクセになり、白米が恋しくなる定食に仕立てたとしています。お弁当としてテイクアウトでも利用できます。
「からやま」は、2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」のニンニクや生姜を使用せず鶏の旨味を引き出す、限られた人しか製法を知らない「秘伝の特製漬け込みダレ」で仕上げた「カリッともも」を、ご飯のおかずとして揚げたてを食べられたら喜んでもらえるのではと考え、とんかつ専門店「かつや」とコラボレーションし、2014年12月に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店。
#からやま名物#いかの塩辛??
— からやま【公式】?? (@karayama_fan)April 10, 2023
／
?????♂?『これを食べに来ているよ??』
?????♀? 『買って帰れないの?』
＼
なんて声がよく聞こえてきます??
??実は…
食べ切りサイズを販売しています??
??こちらの画像が販売店舗の目印です
(完売の際はご容赦ください?????♀?)
お近くの店舗検索??https://t.co/BTJxhqyrPEpic.twitter.com/hMsuPuUJJa
2024年7月、新たなご飯のおかずの選択肢として、生姜のきいた特製濃厚ダレを絡め高温の鉄板で焼き上げた「しょうが焼き定食」が仲間入りしています。定食を注文すると無料で提供され、ご飯に合うと評判の「いかの塩辛」は唯一無二です。
シャキッとしたい時は…
— からやま【公式】?? (@karayama_fan)August 21, 2024
ネギだくで??
／#からやまの期間限定メニュー
??ネギだく塩ポン酢つけから定食
2024年8月23日(金)スタート??
＼
すっきりとした辛さの
黒胡椒からあげです??https://t.co/BHDH9aJ269
【店内】「ネギだく塩ポン酢つけから定食」 890円(税込979円)
黒胡椒からあげ4個、塩ポン酢付き、ご飯・みそ汁付き。
【店内】「黒胡椒からあげの合盛り定食」 690円(税込759円)
黒胡椒からあげ2個、カリッともも2個、2種のタレ付き、ご飯・みそ汁付き。
【店内】「黒胡椒からあげ」 1個130円(税込143円)
【テイクアウト】「ネギだく塩ポン酢つけから弁当」 890円(税込961円)
黒胡椒からあげ4個、塩ポン酢付き、ご飯付き。
【テイクアウト】「黒胡椒からあげの合盛り弁当」 690円(税込745円)
黒胡椒からあげ2個、カリッともも2個、2種のタレ付き、ご飯付き。
【テイクアウト】「黒胡椒からあげ 1個130円(税込140円)
その他メニュー
※一部店舗は、メニューや価格が異なります。