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名古屋めしをスパゲッティーで再現! 「台湾まぜスパ」が楽しめるスパゲッティーのパンチョ「名古屋めしフェア」~名古屋進出1周年記念

[2024/8/23 18:02]

 ファイブグループの関連会社である株式会社パンチョが運営する飲食店「スパゲッティーのパンチョ」「キッチンパンチョ」が、名古屋進出1周年を記念し、名古屋めしをスパゲッティーで再現した期間限定メニュー「台湾まぜスパ」が楽しめる「名古屋めしフェア」を2024年9月1日(日)から10月中旬まで開催します。

 スパゲッティーのパンチョが名古屋に進出してから1年が経ち、名古屋エリアは現在、2店舗体制。そんな名古屋の盛り上がりを受けた今回の「名古屋めしフェア」では、名古屋発祥のご当地グルメである台湾まぜそばを見た目も味もスパゲッティーで再現した「台湾まぜスパ」を開発。

 店舗仕込みで辛旨の台湾ミンチを中心に、ニラ・長ネギ・玉ねぎ・にんにく・花かつお粉(魚粉)・刻み海苔を周囲に、ど真ん中には卵黄(テイクアウトでは目玉焼き)がドーンと配置されています。店舗仕込みの台湾ミンチとだし醤油風味の極太麺を豪快に混ぜて味わいます

「台湾まぜスパ」小1,180円(税込)、大1,280円(税込)

 トッピングを受け止めるスパゲッティーは、だし醤油風味の極太麺。これをパンチョ初のどんぶりスタイルで提供します。さらに「追い飯無料サービス」も実施されます。

辛くて旨いメイントッピングの「台湾ミンチ」は店舗仕込み

※以下の店舗では「追い飯無料サービス」が実施されません。

秋葉原昭和通り口店・錦糸町店・新座野火止店・柏店・大阪四ツ橋店

[岩崎 宰守]