生産量日本一を誇る北海道の粒立ちが良くまろやかな味わいの「北海道産いくら包み」、肉厚で甘みある「北海道産ほたて」が税込110円で味わえる「かっぱの北海道産いくら＆ほたて祭り」～シャリを「きゅうり」で巻いたヘルシー感ある「新発想！かっぱ軍艦」も
コロワイドグループのカッパ・クリエイトが運営する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」が、生産量日本一を誇る北海道の粒立ちが良くまろやかな味わいの「北海道産いくら包み」、肉厚で甘みある「北海道産ほたて」が税込110円で味わえる「かっぱの北海道産いくら＆ほたて祭り」を2024年9月12日(木)から25日(水)まで開催します。
かっぱ寿司が開発した、オリジナル商品である野菜の「きゅうり」でシャリを巻いたヘルシー感もある「新発想！かっぱ軍艦」も販売されます。
北海道産いくら包み
北海道産いくらのまろやかでコクのある旨みが口いっぱいに広がります。
北海道産ほたて
甘みと濃厚な味わい、肉厚な食感が楽しめる一品です。
※店内飲食限定
北海道産ほたて塩レモン
弾力ある食感と甘み、濃厚な味わいを程よい塩味と酸味が引き立てます。
※店内飲食限定
北海道産いくら＆ほたて どさんこ盛り
北海道産いくらとほたてを豪快に盛りました。
※店内飲食限定
「新発想！かっぱ軍艦」メニュー
軍艦といえば「海苔」ですが、きゅうりを薄くスライスして、シャリに巻いたのが「新発想！かっぱ軍艦」。きゅうりの爽やかな風味がネタの味わいを引き立てる、新たなおいしさです。
今だけ！北海道産いくら使用 特盛いくら かっぱ軍艦／北海道産ほたて＆いくら かっぱ軍艦
北海道産いくらのまろやかでコクのある旨みや、肉厚で甘みと旨みが詰まった北海道産ほたてときゅうりの爽やかな風味が楽しめる軍艦です。
特盛サーモンぶつ かっぱ軍艦／特盛サーモンぶつマヨ かっぱ軍艦
ほんのり上品な脂と旨みあるサーモン、まろやかな味わいのマヨネーズときゅうりの相性がよい軍艦です。
かにカマサラダ かっぱ軍艦
きゅうりのシャキシャキ食感と旨みある、かにカマサラダを楽しめます。
※店内飲食限定
「サステナブル」メニュー
かっぱ寿司では「地球環境」や「健康と美味しさの両立」を考えた商品開発、提供に取り組んでいます。
そんなサステナブルメニューのカテゴリーのひとつとして、「寿司」×「大豆ミート」をテーマに商品を開発。2023年5月から定期的に提供して好評です。
今回、コロワイドグループの製品である「大豆ミート」を使用した、かっぱ寿司オリジナルの揚げ餃子が販売されます。
ベジ餃子～お豆で作った揚げ餃子～
油で揚げることで皮はカリっと中はジューシーに仕上げました。具材のひとつである枝豆が食感と彩りのアクセントとなっています。
秋の“新”定番メニュー
今回の「秋の“新”定番メニュー」では、柚子の風味と彩りの良い「柚子塩」をトッピングした寿司や、秋の味覚として楽しまれる「なす」「まいたけ」などの野菜ネタ、肉ネタの「合鴨ロース」などが一皿税込110円から用意。そのほかにも、「まいたけ茶碗蒸し」「季節の天ぷら盛り合わせ」などのサイドメニューや、かっぱ寿司オリジナルの「醤油キャラメルアイス」といったスイーツなど、バリエーション豊かなラインアップで楽しめます。
柚子塩 活〆真鯛
柚子塩 サーモン
合鴨ロース
なす揚げびたし 田楽みそ
まいたけ天にぎり
まいたけ茶碗蒸し
季節の天ぷら盛り合わせ～天つゆ付き～
大えび天・まいたけ天サーモン天・イカ天・大葉天の盛り合わせです。
醤油キャラメルアイス
