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創業138周年の老舗の鰻重が1万円で食べ放題! 本日26日(木)から抽選受付開始! 「うらわのうなぎ 萬店」が「創業祭」を今年も開催~昨年は7食(約3kg)を完食した人も

[2024/9/26 14:18]

 明治19年創業さいたま市の老舗「うらわのうなぎ 萬店(まんだな)」が、鰻重食べ放題を今年も2024年11月3日(文化の日・日曜日)に開催します。

 「うらわのうなぎ萬店(まんだな)」は、138年にわたって浦和の伝統を守り続ける老舗川魚料理店。何世代にも渡る地域からの愛顧に感謝の気持ちを込めて、138周年を記念した創業祭として「鰻重食べ放題」イベントを開催するとのことです。なお、好評につき抽選で76名が参加できます。

 今回で4年目となるこのイベントは、老舗の守る秘伝の味を心ゆくまで味わえる他にない貴重な機会として、毎年好評で、過去3回では延べ16,000人もの応募があり、約50人の当選者枠に7,650名も応募があった開催年もあったとのことです。

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うらわのうなぎ萬店【公式】- 創業明治19年 老舗 川魚料理 (さいたま市/中浦和)(@unagi_mandana)がシェアした投稿

 創業祭は、午前の部と午後の部に分かれ、特に親子向けの午前枠では、萬店の誇る伝統の鰻重を堪能できるだけでなく、缶詰製造体験という一般ではあまり出来ない体験も用意されています。

 缶詰はどうやってできるのか、どのような状態で具材をいれるのか、なぜ長期間常温で保存できるのか知ることができ、家族全員で食育体験できます。午後の一般枠は、心ゆくまで萬店の伝統の鰻重を楽しめるよう配慮した構成となっています。

 同店では「本来でしたら、ご愛顧くださっているすべてのお客様にお返ししたいのですが、応募者多数につき抽選といたしております。今年の応募は9月26日0時より開始され、厳正なる抽選で参加者を決定いたします」としています。

「うらわのうなぎ萬店 138周年創業祭」概要

開催日 :2024年11月3日(文化の日・日曜日)
開催場所:〒336-0031 埼玉県さいたま市南区鹿手袋1-2-26

午前・親子枠:「親子で楽しむ鰻重食べ放題」

席数  :38名(小学生以下の子どもがいる家族限定)、1組最大4名まで
参加費 :大人・中学生以上 壱萬円(10,000円/人)、小学生以下は無料
体験内容:缶詰製造体験と45分間の鰻重食べ放題

 家族で手作りしたオリジナル缶詰は、世界に一つだけの思い出として持ち帰れます。体験は楽しさだけでなく、親子の絆を深める貴重な時間です。

午後・一般枠:「鰻重食べ放題」

席数 :38名(中学生以上のみ)、1組最大2名まで
参加費:壱萬円(10,000円/人)
内容 :秘伝のタレで仕上げた蒲焼、白焼きのうな重を45分間、心ゆくまで堪能できます。昨年は7食(約3kg)を完食した人もいるほどの大盛況で、自身のペースで楽しめます。

鰻重食べ放題のルール

時間制限:45分間の食べ放題で、40分経過でオーダーの受付が終了します。

鰻重:通常価格5,600円の松重が提供されますが、2つめの鰻は特別に白焼きを提供。鰻重の提供順序は、「蒲焼」→「白焼」→「蒲焼」→「蒲焼」→「蒲焼」となります。

おかわり:蓋を開けたまま手を上げると、スタッフがおかわりを持ってきて、完食を確認します。

テーブルセット:タレ、山椒、醤油、ワサビ、塩、箸、スプーンが用意されています。

ドリンク:最初からお茶・水が提供されますが、他はありません。

肝吸い・新香:最初に提供され、追加が必要な場合は希望者に提供。

応募方法

応募期間:2024年9月26日(木)~10月6日(日)
応募方法:オンライン受付(https://forms.gle/pcN2XSZ9mWSBvyxd6)
当選発表:2024年10月7日(月)以降に当選者に連絡

うらわのうなぎ萬店 138周年 創業祭 - 応募QR

【「138周年創業祭」にかける想い】明治19年から続く伝統と、地域の皆様からの愛にお返しする特別な日

 138年の時を超え、地域に根ざした味を守り続けてきた「うらわのうなぎ萬店」。地元浦和の皆様だけでなく、全国からの鰻ファンに愛され続ける萬店の蒲焼は、熟練の職人が厳選した鰻を手早く捌き、串打ちして下焼きいたします。

 召し上がる直前に個体に合わせて蒸しあげ、最後に秘伝のタレに3度くぐらせじっくりと焼き上げられます。たれのしっとりと染みたごはんとの組み合わせは絶品です。

 何世代にも渡る地域の皆様からのご愛顧に感謝の気持ちを込めて、11月3日(文化の日)に「うらわのうなぎ萬店 138周年創業祭」として、明治19年からの歴史が育んだ萬店の伝統の鰻重を心ゆくまで堪能していただく「鰻重食べ放題」を開催いたします。

 私達「うらわのうなぎ萬店」は、創業以来138年、店主も四代に渡って、地域の文化と食の伝統を守り続けてきました。その間お客様も何世代にも渡り、“人生で一度しか無い節句、ご家族の慶事、先代先祖を敬う弔事、大切なお取引先様とのご会食等”、「何かあったら鰻」という浦和の食文化を私達は伝統の鰻重を丁寧につくりご提供することで支えてきました。

 本イベントは、“単なる食べ放題”ではなく、浦和の食文化を少しでも多くの方に知って頂き、後世に伝える場したく思っており、開催日も11/3(文化の日)といたします。

参加者様の声(一部)

・美味しいうなぎを沢山にいただくことが出来て、お腹も心も大満足です。周りの景色は変われどずっとこれからも変わらぬ味を守り続けてほしいと思います。地元にこのようなお店が有ることを誇りに思います。ごちそうさまでした。

・おそらく2個程度かなと思っていましたが、4個食べられて満足120%です。有難うございました。

・うなこちゃんが来て、うなぎのお祭り感が大きくなり良かったです。待望の参加が出来て大満足です。職場の皆さんに自慢します。

・クイズ大会や缶詰体験と、親子で楽しめるイベントなので、とても楽しかったです。接客もとても素敵でした。また来ます。

・今まで食べた中で圧倒的に柔らかくて感激。そして親子でお腹いっぱいになりました。本当にありがとうございました。

有限会社萬店(屋号:うらわのうなぎ萬店)とは

 萬店は創業者である萬蔵が明治19年(1886年)に農業のかたわら開いた店で、この地の特産の川魚、特に鰻や鯰などの料理を街道を往来する旅客の食膳に供したことにはじまります。その頃、東に別所沼、西に鴻沼があり、荒川の流れも近く茫々たる水郷地帯で、その後、野趣豊かな萬店の川魚料理は四季折々の釣魚客やハンターの間にも知られるようになり、東都の文人墨客も風流の杖をひかれるようになりました。毎日仕入れる活うなぎや伝統の川魚料理など、高度な技術を受け継いだ伝統の武蔵野の味を守り続けています。

うらわのうなぎ萬店【公式】紹介動画

所在地 :〒336-0031 埼玉県さいたま市南区鹿手袋1-2-26
営業時間:11:00~21:00(L.O.) 22:00(閉店)
定休日 :毎週木曜日(祝日の場合は営業)

[古川 敦]