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昔ながらの洋食屋のような懐かしさを感じるデミグラスソースを味わえる洋食風バーガー「デミカツバーガー」と「デミカツエッグバーガー」、KFCが本日6日(水)発売~デミグラスソースにマヨソースを合わせた「デミツイスター」と2つの新サイドメニューも

[2024/11/6 15:12]

 日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキンが、昔ながらの洋食屋のような懐かしさを感じるデミグラスソースを味わえる洋食風バーガー「デミカツバーガー」「デミカツエッグバーガー」と、デミグラスソースにマヨソースを合わせた「デミツイスター」、さらに2つの新サイドメニューを2024年11月6日(水)から販売します。

デミカツバーガー

 「デミカツバーガー」は、チキンカツに濃厚なデミグラスソースがたっぷりかかった洋食風のバーガー。マッシュルームスライスが入ったデミグラスソースと、スライスチーズがチキンカツに合わさることで、冬にぴったりなコクのあるバーガーです。

「デミカツバーガー」
  • デミカツバーガー 540円(税込)
  • デミカツバーガーセット 950円(税込)
    〔デミカツバーガー、ポテト(S)、ドリンク(M)〕
  • デミカツバーガーよくばりセット 1,250円(税込)
    〔デミカツバーガー、オリジナルチキン、ポテト(S)、ドリンク(M)〕

デミカツエッグバーガー

 「デミカツエッグバーガー」は、デミグラスソースと相性抜群な目玉焼き風オムレツを「デミカツバーガー」にトッピングした一品です。

「デミカツエッグバーガー」
  • デミカツエッグバーガー 580円(税込)
  • デミカツエッグバーガーセット 990円(税込)
    〔デミカツエッグバーガー、ポテト(S)、ドリンク(M)〕
  • デミカツエッグバーガーよくばりセット 1,290円(税込)
    〔デミカツエッグバーガー、オリジナルチキン、ポテト(S)、ドリンク(M)〕

デミツイスター

 「デミツイスター」は、デミグラスソースにマヨソースを合わせ、よりコク深い味わいが楽しめます。

「デミツイスター」
  • デミツイスター 430円(税込)
  • デミツイスターセット 840円(税込)
    〔デミツイスター、ポテト(S)、ドリンク(M)〕
  • デミツイスターよくばりセット 1,140円(税込)
    〔デミツイスター、オリジナルチキン、ポテト(S)、ドリンク(M)〕

デジタルKFCカード1,000円分が計300名に当たる

 「デミカツバーガー」の発売を記念し、ケンタッキーフライドチキン公式アカウント(@KFC_jp)をフォローし、対象の投稿からボタンを選んでリポストすると、1,000円分のデジタルKFCカードが合計で300名に当たるキャンペーンが11月12日(火)23:59まで実施されています。

フリフリポテト(じゃがバター)

 北海道産バターパウダーを使用した「フリフリポテト(じゃがバター)」は、冬に思わず食べたくなる“じゃがバター”を再現した新フレーバー。「フリフリスパイス(じゃがバター)」単品でも購入できます・

「フリフリポテト(じゃがバター)」320円(税込)、「フリフリスパイス(じゃがバター)」30円(税込)

カスタードプリンパイ

 「カスタードプリンパイ」は、濃厚なカスタードクリームと甘いキャラメルクリームをサクサクのパイで包んだスイーツ。2種のクリームの組み合わせで生まれる至福のひと時が楽しめます。

「カスタードプリンパイ」300円(税込)

商品開発担当者からのコメント

~「デミカツバーガー」について~

 “懐かしの洋食屋さんで食べるデミグラスソース料理”をイメージしながら開発をスタートしました。メインとなるデミグラスソースは、大きめのマッシュルームスライスを贅沢に使用し本格感のあるものに仕上げました。バーガーに使用する際は、デミグラスソースの風味が薄れるのを避けるためマヨソースは使用せず、相性の良いスライスチーズを組み合わせることで完成度を高めています。

 また、具材を検討する中で、デミグラスソースと最も相性の良かった目玉焼き風オムレツをトッピングした「デミカツエッグバーガー」も考案しました。一方「デミツイスター」では、カーネルクリスピーのしっかりした味に負けないように、こちらはデミグラスソースとマヨソースの組み合わせとして味のバランスを整えています。

~「新サイドメニュー」について~

 フリフリポテトの新フレーバーは“冬らしい温かい料理”を思い描きながら開発に着手しました。ピザ味やコーンポタージュ味などの候補が並ぶ中、最も評価の良かった「じゃがバター」に決定。フライドポテトとの相性も良く、“冬に食べたくなる”というイメージにもぴったりな一品に仕上がりました。

 「カスタードプリンパイ」は、洋食デザートの定番であるカスタードプリンをイメージして設計。濃厚なカスタードクリームと甘いキャラメルクリームのバランスに最後までこだわりました。

 いずれの商品も、洋食屋のような懐かしさを感じつつ、冬の季節にぴったりなものに仕上がっています。ぜひお近くの店舗にてお召し上がりください。

[岩崎 宰守]