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日高屋が1号店開店時から守ってきた「中華そば」税込390円を30円値上げ! 約7割の商品を3.9％程度価格改定～新商品「味噌バターラーメン」も登場

[2024/12/10 23:42]

　ハイデイ日高が10日、「日高屋」全店舗で2024年12月20日(金)に価格改定すると発表しました。なお、「日高屋 浅草駅前店」は対象外です。バクダン炒め、三品盛合わせ、レモンサワーなど価格据え置きの商品はあるものの、約7割の商品の価格改定を実施し、改定幅は全体で3.9％程度になるとのことです。

　同社では価格改定の理由について、「お客様に安心安全なお食事を楽しんでいただけるお店を目指し、従来より食品ロス削減及び各種コストの最適化、店舗運営の効率化に努めてまいりました。しかしながら、長期化する原材料価格やエネルギー価格の上昇、物価高騰の影響が大きく、企業努力だけでは補えない状況となっております。慎重に検討を重ねた結果、商品・サービスの維持向上、安定供給のため商品価格の改定を行わせていただくことといたしました」と説明しています。

　同社は、1973年に5坪のラーメン店からスタートし、ラーメンだけでなく、おつまみや炒め物などもそろえる中華食堂として、駅前一等地への出店戦略で首都圏中心に展開し、2024年現在、関東地方1都6県の駅前からロードサイドに至るまで出店エリアを拡大し、450店舗を達成。「『日高屋』は、老若男女問わず美味しいお食事を楽しんでいただき、みなさまの『食のインフラ』となれるよう企業努力を続けてまいります。これからも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます」と今回の価格改定に理解を求めています。

主要商品の価格改定内容

価格据え置き商品：バクダン炒め、三品盛合わせ、レモンサワーなど一部商品

※上記は、一部抜粋となります

【新メニュー】味噌バターラーメン

「味噌バターラーメン」 664円(税込730円)

　12月20日(金)より新メニュー「味噌バターラーメン」が登場します。「味噌バターラーメン」は味噌ラーメンに濃厚なバターが加わることで、コクとまろやかさがアップし、体の芯まで温まる1品とのこと。また、トッピングのバター(税込120円)も併せて販売されます。好みの商品にトッピングしてアレンジを楽しめます。

「バター」本体価格 110円(税込120円)

※店内のみの提供となります
※バターは別皿提供です

お得な「PayPay」キャンペーン

　12月20日(金)から、一会計750円以上(税込)の決済でPayPayポイントが30ポイント戻ってくるキャンペーンが開催されます。

期間：2024年12月20日(金)～2025年1月19日(日)
利用上限：一人2回まで
支払い方法：PayPay残高・PayPayクレジット・PayPayカード(旧Yahoo!JAPANカードを含む)
対象ユーザー：「PayPay」で支払った全ユーザー

※事前にクーポン獲得が必要です
※PayPayポイントは出金、譲渡はできません

[古川 敦]