日高屋が半年強で再値上げ　「中華そば」は1号店開店時から守ってき税込390円を維持～「餃子6個」は税込270円、「やきとり丼」は税込290円に値上げ

　ハイデイ日高が15日、低価格ラーメン・中華料理のチェーンの「日高屋」全店舗で、2023年3月1日(水)に商品価格の改定を実施すると発表しました。なお、2002年の「日高屋」1号店オープン時から守ってきた「中華そば」については、引き続き390円(税込)で提供されます。

「中華そば」(645kcal) 390円(税込)

価格改定のお知らせ

日高屋全店舗において2023年3月1日(水)より商品価格の改定を行わせていただきます。
詳しくは、下記をご確認下さい。https://t.co/LfZJ1nxsKk

— 日高屋 公式アカウント (@hidakaya_tweet)February 15, 2023

　世界的な原材料費やエネルギー価格の上昇、人件費の高騰など、さまざまなコストが増加するなかで、同社を取り巻く環境は大きく影響を受け、このような状況のなか、店舗運営において各種コスト削減の取り組みを行なってきたものの、やむを得ず商品価格を改定するとしています。

　なお、「日高屋」では、2022年4月15日に「原材料費高騰による『値上げラッシュ』のなか、お客様の家計を応援する」として、「価格を7月31日(日)まで据え置くことを決定した」と発表。その後、同年8月26日(金)に値上げしています。

　同社では「『日高屋』では、生ビールと餃子、中華そばを召し上がっていただいても1000円以内で満足していただきたいという業態開始以来の想いから、『中華そば』の価格を据え置かせていただきました。弊社では『全てのお客様に美味しい料理をお腹いっぱいお召し上がりいただきたい』という想いとともに、企業努力を重ねてまいります」としています

価格改定のお知らせ(2023年3月1日)

※主要商品の価格改定内容を掲載しています。

「野菜たっぷりタンメン」(820kcal)

「餃子(6個)」(295kcal)

「やきとり丼」(376kcal)