「いきなり！ステーキ」のペッパーフードサービスとSBICのゴーストレストラン「いきなり！やきにく」が開店から半年で100店舗突破

　ペッパーフードサービスは12日、SBICが開設したデリバリー専門ブランドの「いきなり！やきにく」が100店舗を突破したことを発表しました。

　2024年に同社とライセンス契約を締結し、2024年現時点で109店舗を展開しているとのことです。今後は、120店舗ほどの展開を目指し、両社の豊富な経験やノウハウを活かして、多様なニーズに応えていきたいと考えているとしています。

　「いきなり！やきにく」は、良質な牛肉を取り扱うステーキ専門店として、「いきなり！ステーキ」が一部の食材供給と商品の監修を行ない、「いきなり！ステーキ」では販売していない、やきにく丼などのオリジナルメニューを、SBICが運営するゴーストレストランで提供。Uber Eats、出前館でデリバリーしています。