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スシローが華麗な包丁さばきで様々な魚を調理する魚捌き系YouTuber「きまぐれクック」とコラボ! 「カンジャンケジャン」や「かつおキムチマヨ」など5つのメニューが本日20日(月)から順次発売

[2025/1/20 13:22]

　創業40周年を迎える回転寿司チェーン「スシロー」が、華麗な包丁さばきで様々な魚を調理してYouTubeチャンネル登録者1200万人超魚捌き系YouTuber「きまぐれクック」さんが監修した「カンジャンケジャン」など3つのメニューを2025年1月20日(月)から販売します。なくなり次第終了です。

　今回のコラボは、「きまぐれクック」を運営するかねこ氏の“すし屋になりたい”という夢の実現がきっかけでスタートし、かねこ氏の魚に向き合う真摯な姿勢と、すしに真剣に向き合い、お客さまにうまいすしをお届けするために邁進しているスシローの姿が重なり実現したそうです。

　商品化に至るまでの想いや開発背景が、「きまぐれクック」YouTubeチャンネルで紹介しているので、その裏側も楽しめます。

第1弾

きまぐれクック監修 カンジャンケジャン

　「きまぐれクック」のレシピ動画が累計4000万回再生越えを果たした究極のカンジャンケジャンをスシローで再現した、オリジナルダレを使用した創作すし。

　醤油ベースのカンジャンダレにかにみそと生姜を混ぜた特製ダレで生のずわい蟹を漬けました。さらに卵黄醤油・胡麻・大根おろしとねぎをトッピングした、蟹の甘みと旨みを最大限に引き立たせた創作すしです。

「きまぐれクック監修 カンジャンケジャン」430円(税込)91kcal

※販売予定総数61万食、完売次第終了

きまぐれクック監修 かつおキムチマヨ

　新たな組み合わせが楽しめる創作すし！漬けにしたかつおにキムチとマヨを合わせてトッピング、かつお・キムチ・マヨソースが驚くほどマッチしている一皿です。

「きまぐれクック監修 かつおキムチマヨ」210円(税込)124kcal

※販売予定総数38万食、完売次第終了

きまぐれクック監修 穴たく巻

　意外と合う？！ありそうで無かった新たな組み合わせが楽しめる巻きすし！スシローこだわりの煮穴子に、たくあん・胡麻をあわせることで、穴子の甘みとたくあんの食感、胡麻の香りがマッチしています。

「きまぐれクック監修 穴たく巻」180円(税込)182kcal

※販売予定総数28万食、完売次第終了

第2弾

　第2弾として「カンジャンセウ」など2つのメニューも2月5日(水)から販売されます。

きまぐれクック監修 カンジャンセウ

　オリジナルダレを使用した創作すし！醤油ベースのカンジャンダレにかにみそを混ぜた特製ダレで赤えびを漬けにしています。卵黄醬油とねぎをトッピングし、えびの甘みと旨みを最大限に引き立たせています。さらにえびの頭も提供されるのでえびみそのコクと旨みを合わせてえびを丸ごと味わえる一皿です。

「きまぐれクック監修 カンジャンセウ」200円(税込)

※販売予定総数24万食、完売次第終了

きまぐれクック監修 つぶ貝おろし

　新たな組み合わせが楽しめる一皿！コリコリと食感と磯の香が特長のつぶ貝に大根おろしとゼリーポン酢を合わせて、さっぱりと食べていただけるように仕上げました。

「きまぐれクック監修 つぶ貝おろし」200円(税込)

※販売予定総数28万食、完売次第終了

きまぐれクックよりメッセージ

　僕とスシローさんで一生懸命作ったおすしが、やっと皆様に食べて頂ける日が来て本当に嬉しいです！

　スシローさんのおすしはこのクオリティーでなんでこんなに美味しいの？といつも驚かされていて、是非スシローさんと一緒におすしを作って、少しでも多くの方に食べてほしいという気持ちでダメ元で僕の方からお願いして決まったコラボだったのでそれも含めて嬉しいですね！

　ケジャンの漬けダレは僕の作ったタレを実際に送って再現してもらって、妥協をせずにできるだけ近づけて、そこからスシローさんがすしに合うようにアレンジしてくれた自信作です！

　他にもスシローさんのグランドメニューをアレンジしたおすしもあるので是非皆さん食べてみてください！

「きまぐれクック」とは

　華麗な包丁さばきで様々な魚を調理する魚捌き系YouTubeクリエイター。

　2024年9月にチャンネル登録者数1,200万人を突破した後も勢いを増し続け、国内外問わず幅広い年齢層から高い支持を獲得。地上波の人気番組にも複数回出演するなどYouTube以外のメディアでも注目を集めています。

1万円分食事券が10名に当たる

　「スシロー×きまぐれクック」コラボを記念し、スシロー公式アカウント(@akindosushiroco)をフォローし、対象の投稿に「いいね」をしてリポストすると、1万円分の食事券が抽選で10名に当たるキャンペーンが2月16日(日)まで実施されます。

包丁「きまぐれゴールド」＋スシロー食事券が10名に当たる

　「スシロー×きまぐれクック」コラボを記念し、スシロー公式のInstagramアカウント(@akindosushiroco)またはXアカウント(@akindosushiroco)をフォローし、「#スシローできまぐれクック」のハッシュタグを付け、「スシローのおすし」や「きまぐれクックコラボ商品」、「きまぐれクックへの思い」のいずれかの写真や動画、テキストを投稿すると、以下の賞品が計10名に当たるキャンペーンが2月16日(日)まで実施されます。

  • A賞 包丁「きまぐれゴールド」＋スシロー食事券30,000円分 2名
  • B賞 包丁「きまぐれブラック」＋スシロー食事券20,000円分 3名様
  • C賞 かねこ道具店グッズ詰め合わせセット(醤油さし、豆皿セット、まな板、ビールグラス× 各1個)＋スシロー食事券10,000円分 5名様
[岩崎 宰守]