「丸源ラーメン」監修で発売20周年の人気No.1メニューの味をカップ麺で再現! 日清が「丸源ラーメン 熟成醤油 肉そば」を発売～お店の“肉そば”をイメージしてカットチャーシュー、背脂、ネギ入り
日清食品が、熟成醤油のまろやかなコクと甘みが味の決め手、世代を超えて愛され続ける唯一無二の味わいが楽しめるカップ麺「丸源ラーメン 熟成醤油 肉そば」を、2025年3月3日(月)に発売します。内容量 111g(麺70g)、希望小売価格は328円(税別)。
物語コーポレーションが運営する「丸源ラーメン」は、2001年6月に愛知県安城市に一号店をオープンした、ラーメンチェーン。現在、全国に219店舗を展開し、豊富なメニューとこだわりのおいしさでファミリー層を中心に幅広い世代から親しまれています。
“世の中にないラーメン”を追求して誕生し、2024年4月に発売20周年を迎えた「熟成醤油ラーメン 肉そば」は、注文が入るごとに手鍋で一杯ずつ希少部位の豚肉とスープを炊き込み、コシのある自社製多加水麺と合わせています。3種類の濃厚醤油をブレンドした熟成醤油がえしがスープの決め手で、柚子こしょうおろしと青ネギの和トッピングで仕上げる一杯は、「丸源ラーメン」にしかないこだわりの逸品です。
日清食品では、お店の人気No.1メニューで2024年4月に発売20周年を迎えた「熟成醤油ラーメン 肉そば」の味わいを再現した「丸源ラーメン 熟成醤油 肉そば」を商品化し、その再現度の高さから大好評だったとのこと。販売終了後も復活を望む声が寄せられたことから、今回、おいしさに磨きをかけて新発売するとのことです。
熟成醤油のまろやかなコクと甘み、豚とニンニクのうまみをきかせたスープは、香り高く深みのある味わいが特長で、しなやかでつるみのあるノンフライストレート麺とも相性抜群。具材は、お店の“肉そば”をイメージしてカットチャーシュー、背脂、ネギが入っています。同社では「全国のファンから愛されるこだわりのおいしさを、ご家庭で心ゆくまでご堪能ください」としています。