フード

濃厚豚骨スープの「元味らーめん」が半額! 丸亀製麺と同系列の「ラー麺ずんどう屋」が「創業祭」を今年も開催決定

[2025/3/23 23:32]

 「丸亀製麺」などを展開するトリドールホールディングス傘下のZUNDOが運営する、2002年4月4日に兵庫県姫路市で誕生した、城下町姫路発祥の背脂系濃厚とんこつらーめん「ラー麺ずんどう屋」が20日、創業23年の感謝の気持ちを込めて、「創業祭」を2025年4月4日(金)限定で全国のラー麺ずんどう屋で開催すると発表しました。

【拡大画像へ】

 当日は、ずんどう屋自慢の濃厚豚骨スープを存分に楽しめるという「元味らーめん」が半額で提供されます。特注の専用釜で水と豚骨だけを使い、10時間以上かけて炊き上げたずんどう屋のスープは、強火で炊き続けることによりクセのない濃厚なシルキー豚骨スープに仕上がるとのこと。

 セントラルキッチンにてスープ職人が丹精込めて作るというスープは、店舗数が増えても美味しさが変わることはないとしています。丁寧に炊き込んだ濃厚な豚骨スープと、小麦本来の豊かな香りとコシを感じるこだわりの自家製麺をシンプルに楽しめる「元味らーめん」が半額で堪能できます。なお、テイクアウト商品は対象外になります。

[古川 敦]