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インパクト抜群な山盛り「特製辛鰹粉」で真っ赤なカップ焼うどん! 「日清の辛どん兵衛 特盛 旨だし焼うどん」が本日31日(月)発売

[2025/3/31 10:26]

 日清食品が、インパクト抜群な山盛り「特製辛鰹粉 (とくせいからかつおこ)」で、辛さとうまさのバランスが絶妙という“焼うどん”「日清の辛どん兵衛 特盛 旨だし焼うどん」を2025年3月31日(月)に発売します。内容量は142g(麺120g)で、希望小売価格は285円(税別)。

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 1976年発売の和風カップ麺のトップブランド「日清のどん兵衛」から、2024年6月に発売された「日清の辛どん兵衛 特盛 きつねうどん」は、インパクト抜群の真っ赤な見た目や、絶妙なバランスの辛さとうまさが楽しめることから大好評だったとのこと。

 そこで今回、「日清の辛どん兵衛」の味わいを汁なしの“焼うどん”で味わえる「日清の辛どん兵衛 特盛 旨だし焼うどん」を発売するとしています。「どん兵衛」ならではのもっちりとしたつるみのあるうどんに、豚のうまみとしょうゆを合わせた液体だれと、鰹などの魚粉と唐辛子が入った「特製辛鰹粉」をたっぷり絡めて仕上げる、辛さとうまさが後引く“辛うま”な味わいが特長です。具材はネギが入っています。

出来上がりイメージ

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 同社では「いつもの『どん兵衛』とは一味違う『辛どん兵衛』を、ぜひ“焼うどん”でもご賞味ください」としています。

 熱量 656kcal、たんぱく質 10.0g、脂質 31.9g、炭水化物 82.1g、食塩相当量 4.0g、ビタミンB1 0.30mg、ビタミンB2 0.46mg、カルシウム 257mg。

 原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、ソース(植物油脂、しょうゆ、糖類、ポークエキス、食塩、魚粉(そうだかつお、かつお、さば)、唐辛子調味料、香辛料、かつおぶしエキス、でん粉、しょうが調味料、ガーリック調味料)、かやく(ねぎ)/加工でん粉、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、乳化剤、香料、pH調整剤、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、チャ抽出物、(一部に小麦・乳成分・さば・大豆・豚肉を含む)。

[古川 敦]