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お湯かけ5分で、お家にいながら「どん兵衛」で北と南の旅気分! 「日清のどん兵衛 札幌スープカレーうどん/琉球そば」が本日28日(月)発売

[2025/4/28 10:52]

 日清食品が、和風だし×香るスパイスで“コク旨スパイシー”な「日清のどん兵衛 札幌スープカレーうどん」と、鰹×豚の合わせだしで“コクうま”な「日清のどん兵衛 琉球そば」を2025年4月28日(月)に発売します。

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 1976年発売の「日清のどん兵衛」は、和風カップ麺のトップブランドです。今回、人気観光地ランキングで常に上位にランクインする札幌のご当地グルメ“スープカレー”を「日清のどん兵衛」流にアレンジした「札幌スープカレーうどん」が新登場するとともに、同じく人気の旅行先である沖縄のご当地グルメ“沖縄そば”をアレンジして好評という「日清のどん兵衛 琉球そば」が再登場します。

出来上がりイメージ

 「日清のどん兵衛 札幌スープカレーうどん」は、鰹やタマネギのうまみをきかせた和風だしをベースに、クミンやカルダモンなど18種のスパイスの風味をきかせたスープが特長です。スパイスの香りとピリッとした程よい辛みがクセになる、“コク旨スパイシー”な味わいに仕上げたとのこと。

 「日清のどん兵衛 琉球そば」は、鰹と豚の合わせだしのうまみをきかせた、あっさりとしながらも“コクうま”なつゆが特長。別添の紅しょうがが食感にアクセントを加え、最後まで食べ飽きずに楽しめるとのことです。同社では「お湯かけ5分の簡単調理で旅行気分を味わえる『どん兵衛』を、ぜひご賞味ください」としています。

「日清のどん兵衛 札幌スープカレーうどん」

内容量:84g(麺66g)
希望小売価格:236円(税別)
発売日:2025年4月28日(月)
発売地区:全国

 麺はつるみのあるもっちりとした食感のうどんで、スープは鰹やタマネギのうまみをきかせた和風だしをベースに、クミンやカルダモンなど18種のスパイスの風味をきかせた“コク旨スパイシー”なスープ。具材はきざみ揚げ、コーン、インゲンが入っています。

 原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、スープ(糖類、食塩、香辛料、酵母エキス、かつおぶし粉末、カレー粉、かつおぶし調味料、ごま、オニオン調味料、粉末みそ、チキン調味料、乳化油脂、ポークパウダー、ガーリック調味料、魚介調味油)、かやく(味付油揚げ、コーン、いんげん)/加工でん粉、カラメル色素、増粘多糖類、調味料(無機塩等)、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、香料、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、チャ抽出物、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)。

 熱量 383kcal(めん・かやく 334kcal、スープ 49kcal)、たんぱく質 6.7g、脂質 16.1g、炭水化物 52.7g、食塩相当量 4.2g(めん・かやく 1.3g、スープ 2.9g)、ビタミンB1 0.21mg、ビタミンB2 0.25mg、カルシウム 197mg。

「日清のどん兵衛 琉球そば」

内容量:79g(麺66g)
希望小売価格:236円(1食税別)
発売日:2025年4月28日(月)
発売地区:全国

 麺は太くて歯ごたえのあるちぢれ麺で、つゆは鰹と豚の合わせだしのうまみをきかせた、あっさりとしながらも“コクうま”なつゆ。具材はチャーシュー風の大豆たん白加工品、たまご、かまぼこ、ネギが入っており、紅しょうが別添されています。

 熱量 348kcal(めん・かやく 330kcal、スープ 18kcal)、たんぱく質 7.5g、脂質 13.9g、炭水化物 48.2g、食塩相当量 5.4g(めん・かやく 2.1g、スープ 3.3g)、ビタミンB1 0.23mg、ビタミンB2 0.27mg、カルシウム 124mg。

 原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩)、スープ(食塩、ポーク調味料、糖類、かつおぶし調味料、魚粉、こんぶ調味料)、かやく(紅しょうが、大豆たん白加工品、かまぼこ、味付卵、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、香料、炭酸Ca、増粘多糖類、グリセリン、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、マリーゴールド色素、野菜色素、ベニコウジ色素、乳化剤、カラメル色素、クチナシ色素、チャ抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。

[古川 敦]