フード

国内最後の店舗「高輪店」閉店から3年… 井村屋が「アンナミラーズ」新店舗を1号店の地・南青山に新規出店~特色あるコスチュームによるサービスなどは継続

[2025/6/20 18:43]

 井村屋が20日、「アンナミラーズ」を2025年12月に3年ぶりとなる新規出店をすることを発表しました。

店舗外観イメージ

 アンナミラーズは1973年に東京青山に1号店を開店し、以降関東地区で店舗展開を進め井村屋グループの外食・スイーツ事業として運営。「ペンシルベニア・ダッチ」と呼ばれるアメリカ東部ペンシルベニアに住む人々の素朴で温かい家庭料理を原点として、日本ではアメリカンフードとホームメイドパイを楽しめるレストランとして営業をしていましたが、品川駅再開発に伴う移転要請を受け、2022年8月31日に国内最後の店舗「高輪店」を閉店

アンナミラーズ高輪店

 現在は、オンラインショップでパイなどの販売をしながら、不定期で催事(ポップアップショップ)で出店をしています。

 高輪店閉店以降、店舗再開に関する声が多く寄せられ、検討した結果、1号店を出したゆかりの地であり、ボールパーク構想・神宮外苑地区再開発で注目される東京都港区南青山の地に、アンナミラーズのコンセプトを表現して新規出店することになったとしています。

アンナミラーズ青山1号店

店舗コンセプト

 アンナミラーズでは(1)High Quality(高品質)、(2)Smile&Hospitality Service (笑顔でお客様をお迎えする、おもてなしのサービス)、(3)Cleanliness&Atmosphere(清潔でお客様にとって居心地の良い、雰囲気づくり)の基本コンセプトを軸に50年間日本で培った、スクラッチ・メイドのアメリカンパイやフードメニューを店内調理することで「出来立て」や「ライブ感」を重視して提供。

以前のユニフォーム

 また特色あるコスチュームによるサービスなどは継続しながら、再開発の進む神宮外苑地区のロケーションを考慮し、多用途のテイクアウト需要に応えできる店舗レイアウトにするとしています。

店舗概要

店舗1Fイメージ
店舗2Fイメージ

開店日:2025年12月上旬(予定)
店舗名:アンナミラーズ 南青山店
住所:東京都港区南青山2-26-34 セイザンII(1F・2F)
最寄り駅:東京メトロ銀座線「外苑前」駅徒歩1分
床面積:1F・2F合計 166.55平方メートル
客席数:1F・2F合計 約30席
営業時間:9:00~21:00(定休日なし)(予定)
販売商品:クリームパイ・オーブンフィニッシュパイ各種 チーズケーキ、デザートメニュー各種、サンドイッチ・ハンバーガーなどフードメニュー各種、コーヒー他ビバレッジ各種

[古川 敦]