フード

ご飯大盛にサーモン2倍の“特盛”も! なか卯が脂のりが良いノルウェー産サーモンを贅沢に使用した「サーモン丼」と「サーモンユッケ丼」を本日25日(水)発売

[2025/6/25 16:17]

 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、「サーモン丼」を2025年6月25日(水)AM11:00から販売します。

【この記事の拡大画像へ】

 「サーモン丼」は、なか卯特製のタレに漬け込んだサーモンを使った商品。贅沢に盛りつけたノルウェー産アトランティックサーモンは、上質な脂と鮮やかな色合いが特長で、2種の醤油や、鰹と昆布の出汁を使用した特製ダレのまろやかな味わいが、サーモンの上品な甘みを引き立てるとのこと。

 サーモンの濃厚な旨みと、とろけるような口どけを存分に楽しめます。好みで別添えの信州安曇野産本わさびを加えると、豊かな香りとより奥深い味わいを堪能できるとしています。

 同時に、ピリッと旨辛な味わいがやみつきになる「サーモンユッケ丼」も販売されます。濃厚でコクのある味わいのなか卯の“こだわり卵”と、ニンニクがきいたユッケ風旨辛ダレが、脂ののったサーモンに絡み、ごはんが進むこと間違いなしとのことです。

 また、大盛のごはんに並盛の2倍の量のサーモンを盛り付けた“特盛”も用意され、たっぷりのサーモンで贅沢な気分を楽しめます。

 なお、「サーモン丼」「サーモンユッケ丼」ともに持ち帰りできます。

「サーモン丼」

ごはん小盛(472kcal)  860円
並盛(610kcal)     890円
ごはん大盛(731kcal)  980円
特盛(919kcal)    1,510円

「サーモンユッケ丼」

ごはん小盛(582kcal)  960円
並盛(720kcal)     990円
ごはん大盛(841kcal) 1,080円
特盛(1,029kcal)   1,610円

※価格は全て税込です。
※持ち帰りが可能です。
※一部店舗は価格が異なります。
※442店舗で販売予定です。(6月18日時点)

[古川 敦]