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熱烈中華食堂日高屋が2年ぶりに「ピリ辛とんこつつけ麺」を発売! 厚みが増し、もちもち感がアップした太麺1.5玉で税込650円

[2025/6/27 20:01]

　ハイデイ日高が展開する「熱烈中華食堂日高屋」が、「ピリ辛とんこつつけ麺」を2年ぶりに2025年7月4日(金)から期間限定で販売開始します。価格は591円(税込650円)。餃子セットは846円(税込930円)、半チャーハンセットは855円(税込940円)。食材がなくなり次第、販売終了となります。なお、一部、提供商品が異なる店舗があります。

　「ピリ辛とんこつつけ麺」は、とんこつベースのスープに秘伝の辛味噌(香味野菜や香辛料をブレンドし辛さと美味しさのバランスを考えて数種類の品種や辛さが異なる唐辛子調合した日高屋秘伝の辛い味噌)の旨味とラー油の辛味が絶妙にマッチしているというつけ麺です。麺は、もちもちの食感が特徴の太麺を使用。ピリ辛なスープともちもち食感な麺のハーモニーを楽しめます。

　また、7月4日(金)から太麺がリニューアル。リニューアルされた麺は、厚みが増しもちもち感がアップし、さらに小麦の風味豊かで、麺そのものの旨味を存分に感じられるように仕上げたとのことです。

商品開発責任者のコメント

　今回はリニューアルされた麺の旨味をしっかりと感じられるよう、「ピリ辛とんこつつけ麺」を再びみなさまにお届けすることになりました。リニューアルされ、もちもち感がアップした麺とピリッと辛いとんこつスープの相性が抜群な商品です。この機会にぜひお召し上がりください！

1973年に小さなラーメン店からスタート

　1973年に小さなラーメン店からスタートし、ラーメンだけでなく、おつまみや炒め物なども揃える中華食堂として、駅前一等地への出店戦略で首都圏中心に発展。2025年現在、関東地方1都6県の駅前からロードサイドに至るまで出店エリアを拡大し、日高屋グループ全体で461店舗を達成しています。

　同社では「今後も地域社会のみなさまに必要とされ、より多くのお客様にお食事を楽しんでいただき、食のインフラとなることを目標にさらに挑戦を続けて参ります」としています。

[古川 敦]