なか卯に税込1,780円の「ウニ丼」が登場! 「雲丹おろしうどん」も～食欲の秋にウニのあふれる旨みを“うどん”と“丼”で贅沢に!
丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、ウニの豊かな風味を存分に楽しめる「雲丹(うに)おろしうどん」と「ウニ丼」を2025年9月17日(水)AM11:00から期間限定で販売します。持ち帰りもできます。
「雲丹おろしうどん」は、なか卯特製のしょうゆだれを合わせたのど越しのよいという“細切りうどん”に、ミョウバン不使用のウニと大根おろしをのせた商品。一口食べれば、ウニの磯の香りがふわりと鼻に抜けるとのこと。しょうゆだれのまろやかな味わいとウニの旨みは相性抜群で、大根おろしを混ぜ合わせ、さっぱりとした後味で楽しめます。
また、同時に販売される「ウニ丼」は、米酢を使用したタレをかけたごはんに刻み海苔を敷き、ウニを贅沢に盛り付けた、ウニ好きにたまらない商品。ウニの濃厚な味わいと、とろけるような食感を口いっぱいに堪能できる一品に仕上げたとしています。卓上のだし醤油をかけて味わえます。
9/17(水)11:00から??
— なか卯【公式】 (@nakau_info)September 10, 2025
食欲の秋??ウニの旨みを贅沢に??
『#雲丹おろしうどん』『#ウニ丼』登場??
??しょうゆだれのまろやかな味わいとウニの旨みが相性抜群の『雲丹おろしうどん』
??ウニの濃厚な味わい＆とろけるような食感が楽しめる『ウニ丼』
を召し上がれ??
??https://t.co/ELw03eBpvA#なか卯pic.twitter.com/bVscRqDsCE
同社では「食欲の秋に、ぜひお近くのなか卯やご家庭で、ウニのあふれる旨みをお楽しみいただける『雲丹おろしうどん』や『ウニ丼』をご賞味ください」としています。
雲丹おろしうどん
小：750円(税込)
並：840円(税込)
大：940円(税込)
ウニ丼
小盛：980円(税込)
並盛：1,780円(税込)
ごはん大盛：1,870円(税込)
※一部店舗は価格が異なります。
※443店舗で販売予定です。(9月10日時点)