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Amazon、五ッ星マイスター在籍のお米のたかさかが受注後、選別、精米、包装、検査して出荷する令和7年産新米「(受注精米)新潟県産コシヒカリ 10kg(5kg×2)」を税込11,700円で販売中
[2025/12/4 16:31]
Amazon.co.jpは2025年12月4日(木)現在、お米のたかさかの令和7年産新米「新潟県産コシヒカリ 10kg(5kg×2)」を税込11,700円で販売しています。「新潟県産コシヒカリ 5kg」は税込6,150円です。
お米のたかさかでは、五ッ星マイスターが在籍し、精米および工場管理を行っています。お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会(日米連)が主宰する、米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。
また、お米のたかさかは、「お米HACCPの適合事業者」認定を取得しています。「お米HACCP」は事業者自らが、食中毒菌汚染等の危害要因をあらかじめ把握した上で、原材料入荷から製品出荷までの全工程の中で、危害要因を除去・低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全を確保する衛生管理手法です。
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