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ほっかほっか亭にハンガリーの家庭の味! 料理研究家リュウジとコラボしたお弁当「リュウジのグヤーシュ」が本日18日(木)から数量限定発売～リュウジも「うますぎる！」と太鼓判

[2025/12/18 13:33]

　持ち帰り弁当事業のパイオニア「ほっかほっか亭総本部」が、SNS総フォロワー数1,100万人を超えるYouTuber・料理研究家のリュウジ氏とのコラボ商品「リュウジのグヤーシュ」シリーズを、2025年12月18日(木)から数量限定で発売します。

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　ほっかほっか亭では、おいしさはもちろん、「ほっかほっか亭で世界の料理を楽しめる」という新たな体験を届けたいという想いから、大阪・関西万博でも話題となったハンガリーの家庭料理「グヤーシュ」をお弁当仕立てで用意。開発のきっかけは“本場の一皿”。リュウジ氏が大阪・関西万博 ハンガリーパビリオン併設レストラン「ミシュカ」で、グヤーシュ・スープやポテトコンフィ(牛肉)を食べた感動がきっかけとなり誕生したとのこと。

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　グヤーシュは、家庭ごとに味や具材が異なるハンガリーの伝統料理。ほっかほっか亭の商品開発担当者が、リュウジ氏考案のレシピをベースに「お米に合うお弁当」として再構築。何度も試食を重ねて完成した味わいは、リュウジ氏からも「うますぎる！」と太鼓判をもらったとしています。

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「リュウジのグヤーシュ ライス付(ローストチキン)」 1,480円(税込)

　料理研究家のリュウジ氏とのコラボ弁当にハンガリーの家庭の味、グヤーシュが新登場。牛肉と野菜を煮込んだハンガリーの家庭料理にスパイスを加えて、リュウジ流のオリジナルに仕上げられています。日本ではなかなか味わえないグヤーシュの魅力をローストチキンとともに楽しめます。数量限定で、なくなり次第終了となります。

　ライス少なめで、ライスの小盛はできません。エネルギー 948kcal、タンパク質 67.2g、脂質 34.5g、炭水化物 86.9g、食塩相当量 4.1g。

「リュウジのグヤーシュ ライス付」 980円(税込)

　料理研究家のリュウジ氏とのコラボ弁当にハンガリーの家庭の味、グヤーシュが新登場。牛肉と野菜を煮込んだハンガリーの家庭料理にスパイスを加えて、リュウジ流のオリジナルに仕上げられています。日本ではなかなか味わえないグヤーシュの魅力を楽しめます。数量限定で、なくなり次第終了となります。

　ライス少なめで、ライスの小盛はできません。エネルギー 452kcal、タンパク質 18.4g、脂質 6.9g、炭水化物 79.1g、食塩相当量 2.9g。

※店舗により商品の仕様が異なる場合や、取り扱いが無い場合があります
※一部店舗によって金額が異なります。
※秋田県、宮城県、山梨県、関東地方、東海・北陸地方、大阪府、兵庫県(但し、淡路島除く)、奈良県、和歌山県、京都府、滋賀県、中国・山陰地方、九州地方の各店で発売。

[古川 敦]