名古屋名物を松屋流にアレンジ! ピリ辛で濃厚な味噌仕立てのごろごろチキンを熱々のお鍋で味わう「鶏のどて煮風鍋」が本日27日(火)発売

　松屋フーズの牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」が、米みそと豆みその旨味を凝縮した、特製味噌のほんのりピリ辛で濃厚な味わいの「鶏のどて煮風鍋」を、2026年1月27日(火)10時から販売します。

　「鶏のどて煮風鍋」は名古屋名物の「どて煮」を、松屋流にアレンジした新商品。米みその甘みと、豆みその旨味を凝縮した濃厚な味わいの味噌を、ぐつぐつと熱々に煮立てた、ちょっとピリ辛な特製味噌仕立てです。松屋ならではの、ごろごろのチキンに濃厚な味噌ダレをたっぷりと絡め、食べ応えにもこだわったとのこと。

おはようございます?
今日から鶏のどて煮風鍋が始まります。寒い日が続きますがあったかいお鍋で暖まりましょう??#おいしいだけじゃ物足りないpic.twitter.com/tlcs27BUYE

— 【公式】松屋 (@matsuya_foods)January 26, 2026

　さらに、なめらかな豆腐と半熟玉子を崩せば、コク深さはそのままにマイルドな味わいへの変化も楽しめます。お鍋として熱々で味わうのはもちろん、ご飯にかけてガッツリ丼スタイルで楽しむのもおすすめとしています。同社は「心もお腹も温まる、冬にぴったりの自信作『鶏のどて煮風鍋』を、この機会にぜひご賞味ください」と呼びかけています。

・鶏のどて煮風鍋(1,270kcal)　960円
　※沖縄の店舗のみ栄養成分が異なります。
　※持ち帰りできますが、持ち帰りの場合はみそ汁は別途料金が必要です。
　※税込価格です。
　※株主優待券は「鶏のどて煮風鍋」に使用できます。
　※豆腐はカットして提供されます。