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あの激辛ラーメン「辛辛魚らーめん」をスガキヤ流に! 麺処 井の庄×スガキヤ「スガ辛魚ラーメン」が税込580円で本日5日(木)発売

[2026/2/5 09:30]

　スガキコシステムズは、東京・石神井の人気ラーメン店「麺処 井の庄」が監修した「スガ辛魚(すがからうお)ラーメン」を、一部店舗を除く「スガキヤ」で2026年2月5日(木)から数量限定で販売します。

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　スガキヤでは、ブランドメッセージ「いつもいっしょ。ずっといっしょ。」をテーマに、「Sugakiya with」企画として、様々な新しい美味しさを提供すべく取り組みを行なっているとのことです。

　濃厚ながらも癖になる辛さでファンの多い東京・石神井の人気ラーメン店「麺処 井の庄」の「辛辛魚らーめん」は、寿がきや食品のカップ麺としても商品化されており、テレビ番組や口コミサイト等の激辛ランキングでも常に上位にランクインするなど、高い人気と知名度を誇る激辛好きの定番商品です。

　その「辛辛魚らーめん」の代名詞である「辛魚粉」をスガ辛魚専用に特別ブレンド。スガキヤ独自の「ラーメンスープ」に「豚骨醤油だれ」を合わせ、辛さを抑えながらもコク深く重厚感のある味わいに仕上げた「スガ辛魚ラーメン」は「辛辛魚」のファンはもちろん、激辛は少し不安という人にも「辛さ初級編」として楽しめる、今までにない一杯としています。

「スガ辛魚ラーメン」「肉入スガ辛魚ラーメン」の概要

販売日　：2026年2月5日(木)～
販売店舗：スガキヤ全店(一部店舗除く)
価格　　：スガ辛魚ラーメン　580円
　　　　　肉入スガ辛魚ラーメン　680円
栄養成分：スガ辛魚ラーメン　エネルギー 462.9kcal、たんぱく質 21.2g、脂質 9.4g、炭水化物 73.6g、灰分 10.7g、食塩相当量 9.2g
　　　　　肉入スガ辛魚ラーメン　エネルギー 521.1kcal、たんぱく質 25.3g、脂質 14.0g、炭水化物 73.6g、灰分 11.1g、食塩相当量 9.4g

スガ辛魚ラーメン
肉入スガ辛魚ラーメン

※スーちゃんのSweet Cafe 大須万松寺通店、スガキヤ 名鉄岐阜駅前店、東山動植物園店、名城大学店、愛知学院大学店、龍谷大学店は販売対象外です。

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スガキヤアプリ限定クーポンでお得に！

　スガキヤ公式アプリでは、新登場の「スガ辛魚ラーメン」をおトクに楽しめる限定クーポンが配信されます。

「スガ辛魚ラーメン」

　単品 通常580円 → アプリ限定価格550円(30円引き)
　五目・サラダセット 通常910円 → アプリ限定価格860円(50円引き)

「肉入スガ辛魚ラーメン」

　単品 通常680円 → アプリ限定価格650円(30円引き)
　五目・サラダセット 通常1,010円 → アプリ限定価格960円(50円引き)

「麺処 井の庄」について

　東京都練馬区に本店を構える人気ラーメン店です。豚骨魚介スープに大量の魚粉と特製ラー油で辛味と旨味を凝縮した「辛辛魚らーめん」や「辛辛魚つけめん」を看板メニューとして展開しています。

※価格は税込です。

[古川 敦]