ワシワシ食感の極太麺の豚ラーメンに辛味を効かせた挽肉炒めと背脂にんにくをトッピングして851kcal! セブン‐イレブンが「中華蕎麦とみ田監修 ウマ辛豚ラーメン」を明日11日(水)発売！

　セブン‐イレブン・ジャパンが、千葉県松戸市にある「中華蕎麦 とみ田」が監修した「中華蕎麦とみ田監修 ウマ辛豚ラーメン」を、2026年3月11日(水)から全国のセブン‐イレブンで順次発売します。価格は680円(税込734.40円)。販売エリアは全国。

　「中華蕎麦とみ田監修 ウマ辛豚ラーメン」は、唐辛子・豆板醤・ラー油等で辛味を効かせた挽肉炒めや背脂にんにくのトッピングに、ワシワシとした食感の極太麺、濃厚豚骨醤油スープを組み合わせています。熱量は851kcal。たんぱく質 37.1g、脂質 41.4g、炭水化物 86.5g(糖質 78.5g、食物繊維 8.0g)、食塩相当量 9g。

　同社は「辛さがプラスされた食べ応えのある一杯を、ぜひこの機会にご堪能ください！」と呼びかけています。

食べ応えのあるワシワシ食感の極太麺

　食べ応えのあるワシワシ食感の極太麺が濃厚スープとしっかり絡み、辛味のあるスープに負けないガツンとした味わいに。力強い麺と、それに負けないキレのある濃厚豚骨醤油スープの組み合わせは、スタミナをつけたいときにもおすすめの一品としています。

唐辛子・にんにくを効かせたウマ辛トッピング

　唐辛子・豆板醤・ラー油等で辛味を効かせた挽肉炒めと背脂にんにくをトッピング。肉の旨味とにんにくのコク、唐辛子の辛さが重なる味わいは、満足感のある仕上がりとのこと。

上質な空間と味が楽しめる「中華蕎麦 とみ田」

　「食を通して世界中のお客様にかけがえのないひと時を提供すること」を目指し、心を込めて誠心誠意、渾身の逸品を作り続ける「中華蕎麦 とみ田」。「中華蕎麦 とみ田」で提供されるメニューは、代表の富田氏が、より良い一杯を追求し真摯に細部までこだわり抜き丁寧に生み出された逸品です。

　こだわり抜いて磨き上げた超濃厚豚骨魚介スープは20時間以上じっくり煮込んだ凝縮スープで、濃厚なのにあっさりとした上品な味わい。自家製極太麺は、厳選した上質な国産小麦のみを使用し、特等粉クラスなど数種類をブレンド。小麦の甘みと粘りのある唯一無二の麺が楽しめます。

　これまで数々の受賞歴があり、17店舗(2026年2月末にはタイ、ベトナムを含み20店舗)を展開する現在も、松戸本店では富田氏自らが厨房に立ち、一杯一杯こだわりと想いを込めて調理しています。

担当者のコメント

　大人気のラーメン店「中華蕎麦 とみ田」監修の「中華蕎麦とみ田監修 ウマ辛豚ラーメン」をご用意しました。濃厚豚骨醤油スープに極太のワシワシ麺、辛さのある挽肉炒めとコクのある背脂にんにくトッピングによって、がっつり食べたいときにもおすすめな食べ応えある一杯に仕上がりました。

　豚ラーメンに続く新たな一杯を、ぜひセブン‐イレブンでお試しください！

※店舗によって価格が異なる場合があります。
※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もあります。
※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合があります。
※画像はイメージです。