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二八そばを使用! なか卯が北海道産の山わさび付き「ざるそば」を本日22日(水)発売~胡麻ダレざるうどんも

[2017/3/22 11:59]

 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、「ざるそば(山わさび添え)」を2017年3月22日(水)より販売を開始しました。また、「ざるうどん」同時に発売されます。なお、4月中旬以降に販売を開始する店舗もあります。

 ファストフードチェーン店のそばとしては破格という本格二八そばを使用。「そばの風味が強く、のどごしが良いのが特徴」とのこと。“そばだし”は、だしを効かせそばの風味を引き立て、薬味として添えられた北海道産の山わさびを加えると、その辛味と香りが味のアクセントとなり、また違った味わいが楽しめるとしています。

ざるそば(山わさび添え)(並) 423kcal 450円
ざるそば(山わさび添え)(大盛 608kcal) 550円
ざるうどん(並) 392kcal 390円
ざるうどん(大盛) 567kcal 490円
胡麻だれざるうどん(並) 467kcal 450円
胡麻だれざるうどん(大盛) 642kcal 550円
※持ち帰りもできます

[古川 敦]