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徳島産すだちがまるごと1個付き! なか卯が「すだちおろしうどん」を本日21日(水)発売~特製しょうゆだれに、青ネギとお店でおろした大根おろしをトッピング

[2017/6/21 13:43]

 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、今年も「すだちおろしうどん」を2017年6月21日(水)に季節限定で販売開始しました。税込価格は、小うどんが290円、並が490円。

 2001年の発売された「すだちおろしうどん」は、今年で17年目。昨年同様、冷やしうどんに「なか卯」特製のしょうゆだれをかけ、青ネギとお店でおろしたフレッシュな大根おろしをトッピング。さらに、徳島県産の香り豊かなすだちをまるごと1個添えられたメニューです。なお、小うどんのすだちはハーフカットになります。

 同社では「しょうゆだれの甘みと、大根おろしのほのかな辛味、搾りたてのすだちの酸味が一つになって、さっぱりとした味わい。夏ならではの爽やかな風味」としています。カロリーは小うどんが204kcal、並が407kcal。

[古川 敦]