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グループ内ブランドで販売比較! 吉野家新宿百人町店が同グループの「肉あんかけチャーハン炒王」として本日1日(金)リニューアルオープン

[2017/9/1 10:20]

 吉野家ホールディングスグループで、「肉あんかけチャーハン炒王」を展開するエフアールジェイが、吉野家グループ初の試みとして、グループ内ブランドの販売比較のために吉野家百人町店を「肉あんかけチャーハン炒王百人町店」(東京都新宿区百人町1-24-4)に店舗改装し、2017年9月1日(金)にリニューアルオープンします。

 提供するチャーハンは、強火で30秒のみサッと炒めて、パラパラではなく餡と絡みやすい“フワっ”と仕上げるのが特徴。看板メニューである「肉あんかけチャーハン」は、鹿児島産黒豚の細切りをたっぷり使った醤油ベースの“トロトロ餡”をかけた飽きのこないあっさりとした味で、女性にも「食べやすい」と好評とのこと。

 厨房はガラス張りで、ベテラン料理長による豪快な“鍋ふりパフォーマンス”も見ることができます。席数は25席で、営業時間は10:00~24:00(ラストオーダー23:30)。

 また、チャーハン、ポテト、サラダ、スープ、ドリンク、デザートがセットになった「お子様セット」や、レディースサイズのチャーハン(肉あんかけ、野菜あんかけなど4種から選択)と、コールスロー、杏仁豆腐がセットになった「レディースセット」も用意。さらにビールをリーズナブルな価格で提供しているほか、サイドメニューも充実しているので、“チャオ呑み”も楽しめるとしています。

【主なメニュー】(価格は税込)
<チャーハン 全11種>
・肉あんかけチャーハン 680円
・広東チャーハン 680円
・野菜あんかけチャーハン 690円
・カニクリームあんかけチャーハン 830円
その他7種
 ※ライス大盛り無料/メガ盛り+400円

<セットメニュー>
・レディースセット 680円(レディースサイズのチャーハン+コールスロー+杏仁豆腐)
  チャーハンは肉あんかけ、野菜あんかけ、麻婆豆腐あんかけ、カニクリームあんかけの4種から選択可
・チャーハンビールセット(生ビール小、辛もやし、好きなチャーハン)
・お子様セット 400円(お子様サイズのチャーハン+ポテト+サラダ+スープ+ドリンク+デザート)

<一品メニュー>
・冷やしトマト 280円
・棒棒鶏(バンバンジー) 380円
・カニパクチー豆腐 380円
・トマト玉子炒め 480円
・油淋鶏(ユーリンチー) 480円
・青菜炒め 480円
・温玉 100円

<ドリンク>
・生ビール
・サワー各種(ウーロンハイ、レモンサワー、ハイボール、梅サワー、梅酒ロック、紹興酒)
・ソフトドリンク(コーラ、オレンジジュース、カルピス、ジンジャエール、メロンソーダ、烏龍茶)

[古川 敦]