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「ブート・ジョロキア」を100%使用! 昨年から辛さ10%アップの「ゴールデンカレー バリ辛」が春夏季限定販売

[2018/2/13 16:50]

 エスビー食品が、「辛さ」「旨み」「香り」にこだわり、スパイシーで香り高い味わいとして夏の嗜好に特化した「ゴールデンカレー バリ辛」を「“熱い”要望に応えて」(同社)、今年も春夏季限定で2018年2月12日(火)から8月末まで発売します。内容量は198g(5~6皿分×2)で、希望小売価格は308円(税別)。

 辛いだけじゃない、「辛いが旨い」夏向けのスパイシーなカレーが今年も登場。唐辛子はブート・ジョロキアを100%使用。今年はブート・ジョロキアを10%増量し、辛さも10%アップ(同社比)。夏に向けて、よりスパイシーな辛さを追求する消費者への満足度向上を図るとしています。

 単なる激辛とは一線を画し、ブート・ジョロキアはクミン、ジンジャー、ガーリックと一緒に長時間焙煎することで、辛さだけでなく旨みも引き出し、3つのスパイス感「辛さ」「旨さ」「香り」に特化した、やみつきになる激辛カレーに仕上げとのこと。植物油脂使用、牛由来原材料不使用(ゴールデンカレー甘口・中辛・辛口・バリ辛共通)です。

[古川 敦]