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本場北インドの辛いカレーがお手本! 無印良品がレトルトカレー「素材を生かしたカレー3種の唐辛子とチキン」を本日15日(金)発売

[2018/6/15 10:29]

 無印良品を企画、開発する良品計画が、現在30種類以上を販売しているレトルトカレーシリーズに、新たに「素材を生かしたカレー 3種の唐辛子とチキン」を、2018年6月15日(金)より全国の無印良品と無印良品ネットストアで販売します。内容量は180g(1人前)で、価格は350円(税込)。

 「素材を生かしたカレー 3種の唐辛子とチキン」は、本場北インドの辛いカレーをお手本に、スパイスや具材の使い方、調理方法などを取り入れ、特長の異なる3種類の赤唐辛子と数種のスパイスを使って奥行きのある味わいに仕上げたカレー。化学調味料、合成着色料、香料不使用。エネルギーは289kcal。

 特長の異なる辛味が強い唐辛子、赤い色味と風味を出す唐辛子、辛味を助長する粗挽きの唐辛子の3種類の唐辛子を使い、奥行きのある辛さを実現し、クミン、コリアンダー、カルダモン、ターメリックなどで、香り、風味、色味などそれぞれを生かしてバランスよく配合。焼きなすと、カシューペースト、ピーナッツペーストでコクを出し、辛さの中にも深い味わいを感じられるようにしたとしています。

 また、2018年6月27日(水)から10月11日(木)まで、無印良品店頭とネットストアで、今年もカレーキャンペーンが開催されます。期間中はおためし価格での販売や店頭での試食が実施されます。キャンペーン特設サイトは、2018年6月27日10:00にオープン予定です。

[古川 敦]