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あの感動を呼んだ“ピザまん”が1年ぶりに復活! 素材も製法もさらに進化した「ベーコンたっぷり ファミマプレミアムピザまん」が本日30日(火)発売

[2018/10/30 11:23]

 ファミリーマートの中華まんシリーズ「ファミ横中華街」のプレミアムシリーズから、昨年大好評を博したという「ベーコンたっぷり ファミマプレミアムピザまん」をさらに改良し、2018年10月30日(火)から、全国のファミリーマート・サークルK・サンクス約16,700店で120万食限定で発売します。価格は204円(税込220円)。

 2018年度のファミマの中華まんは、生地に使用する小麦粉の配合や具材のカットサイズ、調理方法まで細部にこだわって刷新し、8月の発売から2カ月経った現在も売上前年比約120%で推移するなど、好評とのこと。

 今回、満を持して復活するのは、4種のナチュラルチーズとダブルスモークのベーコンをたっぷり使用した至高の中華まん。多くの要望に応え、昨年数量限定で発売した「ベーコンたっぷり ファミマプレミアムピザまん」をさらに改良し、数量限定で復活販売されます。ダブルスモーク製法のベーコンにはアルペンザルツ岩塩を新たに使用し、トマトソースにはバジルソースを加えるなど、素材も製法もさらに進化させた至高の一品として仕上げたとしています。

[古川 敦]